下岗夫妻卖“祖传”小吃,日赚千元,网友一句话让顾客不敢想象

中国历经上下五千年,不仅地大物博,而且人们在这片土地上还创造出了许多传统文化,而不仅是文化,又是与人们息息相关的,每个不同的地区都有各自比较传统的一些饮食文化,更存在着一些传统小吃,吹糖人已经被申请非遗文化,捏面人儿更是我们中国历史上的一个瑰宝,还有好多美食都不曾被大家发现,却依然存在在某个角落,依旧发挥着它的光芒,下岗夫妻卖“祖传”小吃,日赚千元,网友一句话让顾客后背发凉!

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放在我们这里,每到过年过节的时候,家家户户都喜欢包饺子,而且遇到村里面赶会的时候,在村委会统一组织全村人包饺子,并且大家都可以随便吃,外来赶会的人也都可以尝一尝本村人包饺子的手艺,然而在另外一个地方,他们在过小年的时候都喜欢吃这样一种美食,有些人说他的外表看起来有些像小甜瓜,也有些人说,他的外表看起来像一节节的甘蔗,在山东一个小县城里面,这种美食算得上是当地70后和80后的童年记忆,而且还是有种非常稀罕的美食,名叫糖瓜,也被有些人称之为糖藕。

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一对下岗夫妻在继承了家里面的祖传手艺,之后便开始卖这种糖瓜,据说这个老师友谊已经有400年的历史了。这种东西用的原料都非常健康,也就是我们平时最普通的麦芽糖,将这种麦芽糖加热到一定温度,然后进行分反复拉扯,直到麦芽糖的表面开始变白,并且软硬适中,就可以做成不同的形状出售了。而且刚刚开始做好的麦芽糖,要趁热将它做成自己想要的形状,如果等它的热度退减,那么就没有办法做成自己想要的样子了。

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这种传统美食在中间好多年都没有人吃,后来夫妻两个人发现了一种跟潮流的办法,就是像冰淇淋那样,在这种传统马桶上面添加一些芝麻,腰果等等一些干果碎,让这个看起来非常普通的小吃吃起来味道也多种多样一些,他们每天制造出来的糖藕可以达到日赚千元的利润,但是网友的一句话,却让购买过的顾客后背发凉,因为网友看到大妈在制作这种美食的时候,并没有戴手套,而且手还非常黑,更不用提口罩和小帽子了,连衣服都是自己平时穿的衣服,而且制作的场地是在自己家的屋子里面,地面还是泥土的样子,屋里面也可以随便进出人,而且是在很多人说笑的唾沫星子下做出来的美食。

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经过网友这么一点拨,很多网友都反应过来,这种纯手工的食物,吃起来真的需要谨慎,如果不考虑这么多,那么也就是吃一个新鲜吃一个味道,但是如果仔细研究这种美食的卫生情况,想必很多人都会吃不下去吧。


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