中国饮食生长于传统文化的沃土中，让我们在快速发展的世界中，以感恩之心去领悟食物给予我们珍贵的滋养！世界上约有80亿人口，每个人都有让自己生活变得更美好的事情。有些人说微笑让生活变得美好，有些人说是旅行让人的生活更加美好，而我觉得是美食。这个世界有太多的无奈，最简单的就是让自己吃的开心，讲到吃，为何不吃的美味，俗话说民以食为天，吃是生物的本能，人类通过饮食，才能维持自己的生命，美食是身体力量的来源，人是铁饭是钢一顿不吃饿的荒。美好的爱情要珍惜，美好的友情要珍惜，于我而言好吃的美食更要珍惜。美食除了满足生命体的需求，也要在生活中寻找美食的乐趣，以及吃到时那种满足感、自我成就感。我喜欢美食，我喜欢分享，我喜欢品尝自己亲手制作的美食，我不仅仅是一个美食爱好者，更是一个美食分享者。让我们即刻出发，一起去体验美食带给我们的成就感、满足感，书写更美味的人生！
蜜汁糖醋排骨
食材：排骨 600克，家乐糖醋排骨料 1袋，葱 4段，姜 2片，油 适量，清水 1小盆
做法：
1.排骨洗净，凉水下锅，焯3分钟捞出，用清水冲去表面血末子备用，准备家乐陈皮糖醋酱。
2.起锅热油，放入葱姜炒香后倒入排骨翻炒至表面微微变黄。
3.倒入家乐陈皮糖醋酱翻炒均匀。
4.加入稍多清水，没过排骨1-2厘米，大火烧开后转中小火炖40分钟。
5.收干汤汁盛盘即可。
油炸花生米
食材：花生米， 盐 ，油
做法：
1.花生米清水冲干净，锅内倒少量油，花生米不吸油的，所以不用太多油。
2.小火，放入花生米不断翻炒。
3.当听到连续啪啪声，且颜色稍有变深，能闻到炒香的味道时基本就可以了，全程大概五六分钟。
4.出锅，趁热撒一丢丢盐即可。
萝卜醋鱼
食材：醋一定要多，糖 调出糖醋味即可，酱油 比醋少，淀粉 2勺，白萝卜 1根，白胡椒粉 适量，葱适量，盐少量，料酒适量，姜适量
做法：
1.鱼肉块加姜片、料酒和盐腌制。
2.萝卜切块。
3.锅烧热加油 入鱼块翻炒 加少许老抽调色 半熟后出锅。
4.如油不多再加少许 下萝卜翻炒 炒至半熟软。
5.中间调一碗酱油糖醋淀粉汁。
6.把鱼肉加入锅中 淋上糖醋汁 翻炒片刻 待汤汁鲜亮浓稠 撒上白胡椒粉和葱即可。
鱼香肉丝
食材：豆瓣酱1勺，醋2勺，生抽2勺，蚝油1勺，白沙糖2勺，料酒1勺，淀粉适量，里脊肉半斤，青椒3个，木耳10朵，胡萝卜半根，仔姜3块
做法：
1.将生抽 醋 蚝油 糖 按适量的比例放入碗中 再加入少量淀粉搅拌均匀备用。
2.木耳洗净泡水待用。
3.红萝卜去皮 青椒 仔姜 切丝 蒜切片。
4.样比较容易切丝 随后在肉丝中加入生抽 淀粉抓匀腌制 这样入味而且丝滑（用鸡蛋清代替淀粉会更好）
5.起锅烧油 下入红萝卜翻炒至变色 大约1分钟 这个比较难熟。
6.随后加入木耳青椒丝翻炒均匀 听到木耳噼里啪啦爆开的声音再炒个20秒就差不多可以出锅装盘待用了。
7.下入肉丝翻炒至变白 八成熟就行了 出锅即可。
有跟我一样喜欢美食的朋友请关注我，我每天都会把你们喜欢的美食分享给大家！如果感觉不错请你们也把我分享给身边的每一个人，让我们共同度过每一天。
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