溼氣被稱為溼邪，會嚴重危害我們的健康，是健康的頭號殺手。溼氣長期存在於我們的身體當中，而且十人九溼。
關於如何祛溼，很多人想到的是薏米，其實芡實祛溼更厲害！
為何芡實祛溼更厲害？
芡實味甘澀、性平，中醫養生學認為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除溼。
這芡實，可既能健脾，又能除溼！而薏米因為屬於寒性，吃多了倒是容易拉肚子，所以相比起來芡實祛溼更厲害。
若天氣熱中添溼、溼上加熱，極易損傷脾胃功能。脾為溼困，運化失司，輕則出現食慾不振、胃口不佳等症狀，重則出現受納不快、腹脹腹瀉等疾病。
芡實和蓮子強強聯合
芡實和蓮子，一個除溼功能特別強，一個補脾之力特別強，兩者一起吃，再加點別的食材，那就是祛溼不可多得的食療方了。
美味除溼：四神豆漿
用料：
芡實——收斂滋補，能抗衰延年，最益脾胃
蓮子——養心健脾，對胃腸有保護作用，可增強人體免疫機能，有抗老防衰的功效。
茯苓——健脾化溼，能促進、強化人體的免疫機能，常食用可加強對疾病的抵抗力。
淮山藥——益脾生津，對人體的免疫、呼吸系統都有幫助，能增加活力。
四種食材的比例是1: 1: 1：1，約每味20克左右
做法
這款豆漿的做法說來簡單，把以上四種食材每種都放進去一點。做好後加入適量冰糖，溶解後即可飲用。
接下來介紹的這味藥在中醫裡非常重要，包括現在清肺排毒湯也含有的一種中藥，這款藥在許多中醫名方中都可以見到身影。
清朝乾隆皇帝每天吃的八珍糕裡也有這味藥，八珍糕常吃具有延年益壽的功效，其中這味藥也功不可沒！
這味藥到底是什麼？就是上文提及的
——茯苓
很多人都知道茯苓，從未認識它的好。我們平常從藥房買回來只知道它是一粒粒的小方塊，卻不知道它原來大有來頭。
1、溼氣重“大行其道”，茯苓可祛溼
一般來說，水腫的人，他的小便有可能出問題。此時，因為茯苓具有利水的作用，幫助排便，水腫自然會有所緩解。
3、男人最愛茯苓緩解脂溢性脫髮；女人最愛茯苓調理頭油多，臉油多。
4、茯苓減肥，女人不可不知
肥胖的原因很多，對於溼氣重引起的肥胖，可以使用茯苓。這一類胖子，身上的肥肉鬆鬆垮垮的，感覺走路肥肉都在跳舞。
同時，溼氣引起的肥胖，多伴隨陽氣虛弱。氣虛可以再加點黃芪，平時可以當養生茶來泡開，堅持一段時間，會有初步效果。
最簡單的驗證辦法就是看舌頭，溼氣重的人舌苔厚膩，氣虛的人舌邊緣有齒痕，這些症狀都會有一定的緩解。
5、女人無法抗拒的功效：美白
古代女子想方設法擁有嬌嫩的肌膚，做了各種嘗試，其中必用的一味藥就是茯苓了。
肺主皮毛，白色入肺，凡是白色的食物一般都有美白潤膚的作用。茯苓美白的功效可以內服也可以外敷。
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