走遍世界名胜古迹，踏向人迹罕至美景。大家好，我是怪咖君。前段时间，有网友曝光了海底捞店长一职月薪最高可达12万元多，一时间很多人就开始质疑了，一店长为啥就能赚这么多钱。其实这要是别的火锅店，做的可难了，可这是海底捞啊，中国火锅界的大哥大。海底捞的管理模式，如今正成为许多中小企业复刻的模板。要知道海底捞最基层的服务员工资不过月薪3千，但是经过店长考察审核通过的服务员月薪可过万。
一般的海底捞店长的底薪则是在3万元左右，算上火锅的提成一月的月薪都在8万元以上。如此高的收入，难怪很多白领都眼红。不过话说回来，要想经营好一家店，可不容易，更别说是海底捞这样的大家子。海底捞今天的成功，也为它带来了门客络绎不绝的食客。不少食客，宁愿在海底捞排队，也不愿去别的火锅店吃，您知道这是为什么吗？其实，个中原因无非海底捞的四大服务。
第一点：食客的需求海底捞尽量满足。以至于近段时间食客喜欢以暗号与海底捞对接，有食客看上了海底捞的一个东西，似有若无的表示：这东西真好，能不能送我呢？一般门店的服务员，都可以自己做主，只要门店可以外带的东西，有食客想要，都是可以送出的。所以许多老食客，去到海底捞免不了外带些小零食或水果的，这些门店其实都会允许的，毕竟企业文化也很重要。
第二点：无微不至的服务。如果说是什么让海底捞的食客爱上排队，那一定是海底捞的排队。在其它门店，食店干等着排队，既烦躁又累，可海底捞就不一样了，门店会为排队的食客提供各式的零食或饮料。还会让一些兼职的店员，和食客一起玩各种有趣的桌游。其中还有免费的修指甲和擦皮鞋等服务呢，可以说真正做到了皆大欢喜。
第三点：家人式的问候，即嘘寒问暖。海底捞的正式员工一般都经过专业的培训，会根据不同的场景了解食客的心理波动。当食客在吃火锅的时候，如果情绪出现了波动，就会有眼贼的店员来帮助食客缓解内心的焦虑。特别是在对待食客的小孩啼哭一事上，海底捞的员工还特别专业呢。
第四点：小恩小恩上的奉承。海底捞的小恩小惠，体现在他们也给食客送各种东西。当食客对某种零食或水果表示赞誉的时候，海底捞的店员也会非常大气的将这些零食或水果都送出。虽然海底捞的消费比普通的火锅店高出三四成价格，但是海底捞却一直在用服务做到让食客不吃亏。
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