总是隔一段时间就会想起三汁焖锅那种醇厚浓郁的味道，但是出去吃又感觉有点贵，两个人就要两三百块钱。今天跟大家分享这个三汁焖锅配方，好吃到大家绝对不想再到外面吃了！
食材明细：
鸡翅600g｜青椒3个｜红椒3个
土豆1个｜洋葱 适量 ｜红萝卜适量
蒜2个｜蚝油2勺｜番茄酱2勺｜海天黄豆酱2勺
海鲜酱油2勺｜糖1勺｜鸡精1勺｜淀粉1勺
辣椒油适量｜胡椒适量｜胡椒粉适量
制作步骤：
1.先腌制鸡翅，鸡翅用刀划几个口子。加盐，料酒，生抽，姜腌制半天
2.青红椒切块，蒜剥皮
3.洋葱，土豆，红萝卜处理好。配菜可以按自己喜欢添加。
4.调酱汁：蚝油两勺、番茄酱两勺、海天黄豆酱两勺、海鲜酱油两勺、糖一勺、鸡精一勺、淀粉一勺
5.把所有的配菜放一起，放适量盐，盐不要放太多，小勺子两勺就行，酱料有盐份。辣椒粉，油，搅拌均匀。
6.准备个平底锅,锅底放牛油或者黄油,没有放菜油,比平时炒菜的油放多一些,把菜铺平,把鸡翅码上去,放胡椒,辣椒油。盖锅盖焖12分钟。记得用小火,电磁炉600就行了,锅底太薄会糊,12分钟后加酱料继续焖十分钟，打开加香菜，就可以吃。
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