高鹽飲食是高血壓的一大主因，還與糖尿病、骨質疏鬆、胃腸疾病等息息相關，因此改變高鹽飲食的習慣對於高血壓患者來說勢在必行。所以很多高血壓患者在飲食上都採用低鈉鹽。
雖然低鈉鹽可以減少鈉的攝入，但是有一群高血壓患者，卻不適合食用低鈉鹽，那就是腎臟病患者，尤其是排尿功能出現障礙的患者，因為低鈉鹽中往往含有較多的鉀。
那麼高血壓合併腎功能不全的患者如何用合理的飲食來減輕腎臟負擔，提高患者的生活質量呢？
1、忌攝入過多的鉀
腎功能不全時，腎小管的再吸收功能削弱，腎臟清除率減低，多吃含鉀的食物易造成血鉀蓄積，出現乏力、心律失常等不適感，因此要少吃鉀離子含量高的食物，如黃豆、紅小豆、綠豆、黑豆及豆製品，還有肉類、堅果類。
2、限制蛋白質的攝入量
高血壓合併腎功能不全患者需要限制蛋白質的攝入量，以減輕腎臟負擔。一般為每日30~50克，且應攝入優質且生理價值高的動物性蛋白質食物，如魚肉、精瘦肉、雞蛋白、乳製品等。
3、鈣、鐵的攝入要充足
腎功能不全者由於腎小球基膜通透性增加，除丟失白蛋白以外，還丟失與蛋白結合的某些元素及激素。鈣流失會導致骨質疏鬆，發生低鈣血癥，因此高血壓合併腎功能不全患者應進食奶類及奶製品。
4、避免大量喝水
當腎功能不全且排尿減少時，水分會蓄積在體內，使心臟和血管的負荷增加，造成全身水腫、體重增加、咳嗽、呼吸急促，併發心力衰竭，也不利於高血壓的控制，因此，水分攝入宜適量，避免喝大量的水，以保證不渴為基本原則。
5、忌吃高鹽食物
當腎功能不全時，無法將體內過多的鈉離子排出體外，造成高血壓、水腫、腹水、肺積水，增加心臟負擔，日久易導致心力衰竭。所以要忌吃鹹菜、鹹肉、榨菜、醬油、味精、番茄醬等高鹽食物，食鹽用量每天控制在3~4克以內。
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