颜色好美的火龙果，加上优格做成吐司，好吃又健康！
材料：
高筋面粉 250克
自制优格 100克
火龙果泥 75克
白砂糖 20克
奶油 15克
酵母粉 4克
海塩 少许
蔓越莓 少许
做法：
- 火龙果泥和优格先放
- 再加入高筋面粉和白砂糖，放入搅拌机打成团后，再加入少许海塩，打2分钟
- 加入酵母粉，再打15分
- 再加入奶油打5分钟，出现薄膜后，第一次发酵40分
- 发酵二倍大后，擀成一片，加入些许蔓越莓
- 留三分之一切条状，慢慢卷起
- 放入吐司盒，喷水，第二次发酵约1小时，八分满
- 发酵完成后，烤箱预热170度，表面涂上牛奶，170度烤35分钟完成
- 完成美味可口的火龙果优格蔓越莓吐司卷
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