今天这个点心受到很多人的喜爱，小编能不试试吗？一次不成就反复实践，最重要的是能体验其中的乐趣。
小编几次实践下来，一道色泽光亮，味道鲜美的菜肴，就成功的摆在大家的面前了，虽比不上饭店厨师的精湛手艺，但也是色香味俱佳。
今天教给大家空心麻团的制作方法，简单实用，即使放凉后，表皮也是酥酥脆脆的，非常好吃。
食物清单
糯米粉、白糖、芝麻、油
制作步骤
1. 将白糖倒入热水中融化
2. 准备糯米粉、热糖水边倒入糯米粉边用筷子搅拌
3. 少量多次加入水，揉成光滑的面团，用保鲜膜封住
（注意和的糯米团不能太软，也不能太硬，否则影响成品的效果）
4. 醒面30分钟，取出面团揉成小圆形
5. 小圆团蘸水裹上一层芝麻，搓一搓芝麻裹紧
6. 油烧至四成热放入麻团
7. 待麻团飘起，压一压使其空心，至金黄捞出即可
（炸的时候按压的动作使麻团实现空心，但掌握时机很重要，待快浮起时按压，压得晚了，外皮硬了容易裂，不要怕压扁，压扁后会再鼓起来的。）
最后，一道美味的麻圆（麻团）就完成啦
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