买一只活鸭50多元，大街上买只烤鸭却18元，你知道是怎么回事吗？
生活中的美食很多，每个地方都有一些特色食物，就像咱们说到烤鸭，一般会想到北京,北京烤鸭,口感酥脆，香味浓郁，吃上一口就可以记住北京这个地方，真是让人流连忘返。
在我们日常生活中呢，除了这种大饭店里面的烤鸭外,还有一种平常的烤鸭，价格非常的低廉，甚至不到20元，一般是用那种透明的烤炉烤制而成,里面可以放好多只鸭子，启动电源之后，就会看到鸭子在里面转动,这只烤鸭的价格呢，当然是跟大饭店比不了，口感也是天差地别，不过经济实惠，所以呢，受到很多人的喜爱.
但是有的人会说，如果要是说正常的烤鸭，价格自然是很昂贵的，一只活鸭将近卖到50块钱，但是烤鸭为什么这么便宜呢？里面肯定是有什么猫腻。所以很多人就会怀疑，鸭子的质量一定不是好的，一定是生病或者是死鸭，要不,它的价格是不会这么便宜的!
一般这种街头的烤鸭销量都是非常的大的，需要的鸭子数量也是很多的，所以呢，进价就比咱们零售的要便宜，烤鸭的品种，一般用的是白羽鸭，看上去比较娇小，三四十天就可以出栏，完全不需要太多的人力物力，价格也会非常的低廉.
而且由于这种白羽鸭的价格非常的实惠，所以就算是售卖价格不到20块钱，烤鸭店的老板也是稳赚不赔。
现在知道了吧，根本无需对街边的烤鸭有质疑，只是品种不同，出栏时间快而已，根本就不存在什么病死鸭的问题，咱们平时要是解解馋，完全可以买上一只食用。但如果你要用鸭肉做美食的话，最好还是选择新鲜的鸭子吧，制作出来的肉质也会更鲜美哦！
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