最近一段時間很火的炸牛奶,可謂是在網上掀起了一番熱浪,不管是做給家裡小孩吃,還是自己用來當一個飯後小吃都是非常棒的!
要準備的材料也很簡單:
首先我們要準備兩瓶旺仔牛奶,一包麵包糠,一袋糯米粉。就這麼多就夠了哦!!
第一步:把牛奶倒入鍋里加熱。
第二步:把加熱的牛奶倒入糯米粉中。牛奶要比糯米少一點,然後攪拌均勻,牛奶多的話就會很黏,糯米多了就會很乾。
第三步:將其倒入碗中,碗裡刷上少於油。以防之後粘在上面。
第四步:將牛奶放入冰箱冷藏三個小時。
第五步:取出牛奶切成自己想要的大小形狀。
第六步:裹上面包糠,雞蛋液,小火下鍋炸,炸至金黃色就可以了。
是不是很簡單,家裡來客人的話做上一個很有新意的哦~
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