天冷了，总想吃点什么，吃肉吧，又怕变胖。今天我们就来做一个比肉还好吃的黑椒煎焗口蘑。首先呢，我们把买回来的口蘑清洗干净，切成厚片，厚片口感很好一些，口蘑肉质肥厚质地鲜嫩，吃起来有一种特殊的香味。
不粘锅内加入少许的食用油，放入口蘑煎制两面金黄，撒入少许黑胡椒碎
口蘑煎好以后捞出。锅内留底油，炒香蒜片，杭椒，小米辣椒，下入口蘑，淋少许蒸鱼豉油。翻炒均匀即可。
这样一道黑椒煎焗口蘑就做好啦。
口蘑富含维生素，蛋白质，膳食纤维。而且味道非常鲜美，赶紧学一学，给家人的菜单上增加一个新食谱吧。
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