血脂高的人喝牛奶好嗎?

李雯雯


我想題主問這樣的問題,應該是擔心喝了牛奶會使血脂升高。其實大可不必這麼擔心。

牛奶中含有多少脂肪?

先說說大家最關心的牛奶中的脂肪含量怎麼樣。牛奶中含有的脂肪為飽和脂肪酸,全脂牛奶大約3%的脂肪,低脂牛奶大約0.5%~2%,脫脂牛奶低於0.5%。我國的《居民膳食指南》建議每天飲奶300g,按照這個標準計算,每天從牛奶中攝入的脂肪含量,全脂牛奶9g,低脂牛奶1.5g~6g,全脂牛奶低於1.5g。

高脂血症的人每天應攝入多少脂肪呢?

每天脂肪不能超過總能量的20%~30%,飽和脂肪酸一般不超過10%(高膽固醇血脂的人不超過7%),膽固醇不超過300mg。而每克脂肪所能提供的熱量為9kcal;一般男性每天必須的熱量2200kcal左右,女性我1800kcal左右(可按上表視個人身高、體重、勞動強度而定)。所以按此計算,每天攝入的脂肪總量最多大約為男性:2200×(20%~30%)÷9=48.9g~73.4g,女性1800×(20%~30%)÷9=40g~60g;飽和脂肪酸最多男性2200×(7%~10%)÷9=17.1g~24.4g,女性1800×(7%~10%)÷9=14g~20g。

所以,牛奶中的脂肪含量遠遠低於人體的需要量,引起血脂異常的可能性很小。不過,由於人體還會從主食、肉類、食用油等食物中獲取脂肪,所以建議有高脂血症、肥胖、心血管疾病等患者飲用低脂牛奶或脫脂牛奶。

飲用牛奶有什麼好處?

牛奶其實是一種營養成分齊全,比例適宜的天然食品,除了脂肪,還含有大量的優質蛋白質、維生素A、維生素B2和鈣離子等。兒童飲用後可以促進體格和智力的生長髮育、絕經後的婦女飲用後可有利於改善骨質疏鬆。



牛奶的營養豐富,含有豐富的蛋白質以及鈣等元素,血脂高的人也是可以適當的喝牛奶的,但是建議選擇低脂的或者是脫脂的牛奶,低脂和脫脂牛奶含脂肪比較低。血脂高是非常危險的事,會造成心血管疾病發病的可能。如果血脂高,平時飲食上就要注意少吃油膩的食物,比如動物脂肪,動物內臟,動物油等。要多吃一些瓜果蔬菜,多喝水,每天堅持適當的體育活動,都是有助於降低血脂的。



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高血脂可以喝牛奶。牛奶中含有羥基、甲基戊二酸,能抑制膽固醇合成酶的活性,降低膽固醇的合成。對高脂血症的人有益處。另外,牛奶中含有豐富的礦物質例如鈣、鐵、鋅、硐、錳等。除此之外,牛奶中還含有多種維生素、多肽和氨基酸。這些成份可以增加體內鈣質,緩解疲勞、鎮靜安眠、增強免疫力等


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 高血脂的患者是可以喝牛奶的,當然選擇低脂牛奶更好,另外平時需要低鹽低脂飲食,以及多參加體育運動,如果通過這些措施,血脂還不能控制在正常範圍內,那麼就需要口服降脂藥物治療。


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可以喝

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高血脂可以喝牛奶高血脂是指血液中脂質成分出現異常增高而引發的一系列病理表現,而一袋250毫升的牛奶大約可為人體一天消耗所需提供約7%左右的能量,其中只有50%的熱量是由乳脂肪提供。乳脂肪作為一種斷鏈和中鏈脂肪酸,在人體內極易被消化分解,很難在體內形成沉積。因此對血脂的影響不大,故而高血脂是可以適量喝牛奶的。 牛奶中含有抑制膽固醇合成的低分子化合物,牛奶中中的乳清酸可以改善脂肪代謝,牛奶中富含的鈣質也可以減少膽固醇的吸收。因此適量飲奶,在牛奶中的這些成分的協調作用下不僅不會使血脂升高,相反還有降血脂的作用。雖然高血脂人群能夠喝牛奶,但要注意的是高血脂人群必須喝脫脂牛奶或者脫脂酸奶。擴展資料:牛奶含有人體所需多種營養物質,如有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,鈣、鐵、鋅、硒等微量元素含量也極豐富,還有維生素A、B等。另外,資料顯示,夏天人們大量排汗,導致了體內鈣的流失,而飲用牛奶是人體補鈣的良好方式。牛奶中的碳水化合物主要為乳糖。乳糖有調節胃酸,促進胃腸蠕動和消化腺分泌作用。


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