湿疹是一种伴随着瘙痒症状的皮疹，病情严重的患者局部组织会结痂，甚至引发其他皮肤病，不论任何人发生湿疹症状，都应该及时通过有效方法进行治疗。中医认为，湿疹是体内湿毒淤积导致的，治疗应该从调理身体内部开始，而以下这些食疗食材都可有效治疗湿疹。
韭菜
韭菜：韭菜内含胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，而且韭菜汁外搽可以治疗湿疹。
番茄
番茄：番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E；还含有苹果酸、柠檬酸、钙、磷、铁及番茄碱等物质。番茄具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。而且番茄汁外用可以治疗湿疹起到止痒收敛的作用。
苦瓜
苦瓜内含奎宁，能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。
芹菜
芹菜：芹菜内含丰富的纤维、维生素B2及维生素C，还有大量的矿物质、微量元素。夏季炎热气候干燥，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。芹菜还可有效防治湿疹的复发。
除此之外还可多食用一下利尿清火的食物，如西瓜、葡萄等，对湿疹的治疗和缓解都有一定的帮助。
治疗湿疹的食疗食材就为大家介绍到这里了，总的来说，以上这些食材都是常见食材，被湿疹症状困扰的朋友们不妨在医生指导下食用治疗，在平时还要注意多吃一些清淡的和富含维生素等营养物质的食物，可加快皮损的修复速度。
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