糖尿病人适合吃什么食物？
对糖尿病人来说，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰„„那他们到底能吃什么？要对哪些食物忌口？营养专家为糖尿病人开出了“三宜二不宜”健康食谱。
“三宜”是指 ：
宜吃五谷杂粮
如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂。
宜吃豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。
宜吃降糖蔬菜
苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
“二不宜”是指：
不宜吃甜
各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖。糖尿病人甜食不能沾，可长期服用洗胰清糖素，因为洗胰清糖素不含糖，它是桑叶、葛根提取的新物质。
不宜饮酒
酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
以下6种天然食物，有降血糖、防治糖尿病的作用，糖尿病患者可以常吃：
1.决明子茶
中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。
2.黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
3.西红柿
与其他非淀粉类水果一样，西红柿的升糖指数较低，有助血糖平稳。此外，研究显示，平均每天吃1.5个中等大小的西红柿可降低血压，还可能有助降低2型糖友的心血管风险。
4.
红豇豆红豇豆中富含磷脂，磷脂可以促进胰岛中胰岛素分泌，帮助糖尿病人维持血糖在正常范围。
5.糖尿灵
糖尿灵是一种野生植物，长在喜马拉雅山的高寒地带，虽然在云贵川等地均有分布，但论药效，还属西藏的最强。糖尿灵是藏族人对它的叫法，因其能治疗糖尿病，这种植物学名绿萝花，是一味药食两用的药材。中医讲，绿萝花性微寒，归肝经、胆经，能保肝护胆、行气活血、抗菌消炎。可治疗因肝火过旺导致的脾气暴躁、容易动怒。同时，也能通过行气活血，清除血液淤堵。绿萝花是植物抗菌素，能治疗血管炎症以及上火导致的咽喉肿痛。长期酗酒或总是吃药的人，可以用绿萝花泡水喝，可预防药物和酒精造成的肝损伤。
研究人员曾用小白鼠做了活体实验，发现绿萝花含有α-葡萄糖苷酶抑制剂，而这种抑制剂，正是目前市场上1/3的糖尿病用药的主要成分，所以，用绿萝花泡水喝，代茶饮，可以治疗糖尿病。
用法：取八九朵绿萝花，开水冲泡，代茶饮。
购买方法： 点击下方链接，进入天猫店铺购买，藏区直供，年后发货。
6.柚子
柚子营养丰富，含有大量维生素 C、 P及钙、铁、磷等营养素。其新鲜汁液中含有胰岛素样成分。
閱讀更多 中藥保健 的文章
