眨眼睛,18年已经过了一半了,我就不说什么当初的目标现在实现多少了之类的话了o(* ̄▽ ̄*)ブ
毕竟我是一个严肃认真的美食家
又一个好吃的节日,如约而至,不知从什么时候起,端午节,家里不光包粽子,还会做一些烘焙小点心。
对于烘焙来说,如果来计算为之付出的时间,精力和得到的幸福感的话,那曲奇算是其中最有“性价比”的一种了~
而这次妈妈更是做了四款不同口味的无糖曲奇,又简单朴素的,也有令你惊艳的...
配上小块粽子,再来杯红茶,快来好好享受夏天的午后吧φ(゜▽゜*)♪
食材
面粉
黄油
牛奶
红糖
杏仁
开心果
桂皮香料
黑种草种子
白芝麻
卡罗姆种子
小茴香籽
制作方法
1
容器中倒入4碗面粉,1小勺食盐,1碗黄油,搅匀,再倒入适量牛奶,搅拌均匀,成团
![端午节不只吃粽子,我还会配上它,只需两分钟,让你尝更多美味!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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2
盖上盖子,发酵30分钟
3
取出发酵好的面团,均匀分成4等份
(1)
撒上面粉,擀成面片,用模型分成3等份小圆饼
(2)
面团中包入杏仁碎,开心果碎,红糖粉,桂皮香料,擀成面片,分成小圆饼
(3)
面团中包入黑种草种子,白芝麻,擀成面片,分成小圆饼
(4)
面团中包入小茴香籽,卡罗姆种子,擀成面片,分成小圆饼
4
放入平底锅中,低火烘焙,直至两面金黄即可
密封放入冰箱可保存两周
多口味曲奇小吃完成!
祝大家端午节快乐哦❤
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