人們都認為吸菸只對肺不好，其實吸菸對消化系統及肝臟的影響也是非常大的，特別是對胃。體質虛弱的人還會傷害到心臟的功能，而引發心臟病。不過合理的飲食可以減輕吸菸帶來的危害，那麼吃什麼可以減輕吸菸的危害呢?下面介紹幾種吸菸人群飲食原則，以降低吸菸造成的危害。
吸菸造成防腫瘤的硒元素含量下降 ——對策：食用含硒豐富的食物
研究表明， 吸菸會導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒是防腫瘤所不可缺少的一種微量元素。因此，吸菸者宜常補充含硒豐富餓食物，如動物肝、海藻、蝦、豆類。其次是蘑菇、香菇、小米、銀耳、打蒜、黃花菜、芝麻、穀物、小麥、玉米等。
吸菸造成氧化物質消耗過量——對策：補充維生素
抽菸會使你身體中所儲備的抗氧化素、維生素快速消耗，而身體中的氧化物質又隨之增加，如果不能及時補充就會造成過氧化作用。因此，吸菸的人特別需要補充抗氧維生素，能夠有效地避免過氧化作用，同時減少吸菸者的吸菸衝動。它們可以幫助緩解壓力，減輕戒菸過程的焦慮和失眠狀況。
吸菸毒物在體內滯留——對策：喝茶
煙霧中的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等。茶葉中含有茶多酚、咖啡鹼、維生素c等多種成分，能夠對這些物質起到分解的作用，又可利用茶葉的利尿作用，減少毒物在體內的停留時間。
吸菸造成膽固醇及脂肪在體內堆積 ——對策：吃降低膽固醇的食物
因為吸菸可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。所以最好少吃含脂肪酸的肥肉，而相應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛肉、魚類、豆製品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果和蔬菜等的皮殼。
吸菸尼古丁攝入——對策：吃鹼性食物
當人的體液誠呈鹼性時，可減少吸菸者對尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等鹼性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時，這些鹼性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃蠕動，避免在吸菸者中較為常見的消化不良、腹脹及高血脂等症的發生。
吸菸導致肺腫瘤——對策：多吃堅果和粗糧
大家知道經常吸菸是會導致患腫瘤率大大提升的，據研究報告指出，堅果和粗糧這些富含維生素E的食物是可以令吸菸者患腫瘤的發病率大大降低，大約為20%左右。
抽菸導致貧血——對策：適當補充富含鐵的食物
經常吸菸還會導致身體出現貧血的現象，尤其是本身就貧血的人，更加要注意給身體補血，平時的飲食中應該多吃富含鐵元素的食物。比如眾多動物的肝臟、胃腸和海帶、紫菜、菠菜、紅棗、以及各種豆類等食物都是富含鐵物質的。
煙吸多了，不僅嚴重傷害肺，對人體的消化系統和肝臟等部位的危害也是極其嚴重的，因此大家最好不要吸菸。如果菸民們實在受不了煙的誘惑，那麼也應該從飲食上注意，儘可能降低吸菸對人體的危害。
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