当下最受小朋友喜欢的零食就是鸡翅和薯条了，就算你不了解他们的饮食爱好，平时也不怎么下厨，只要能搞定鸡翅和炸薯条，应付孩子们就绰绰有余了，你就是会做美食的漂亮阿姨，薯条就不用说了，掌握好油温就可以，鸡翅也有简单的做法，也不用你洗洗涮涮的，一个烤箱就可以，腌一下进烤箱就等着吃好了，我平时习惯的喜欢用烤箱烤鸡翅，不用一滴油，烤制的过程中还可以将鸡翅里的油烤出来一部分，鸡翅的油脂可以减到最少，孩子们吃多几个也没关系，自己做也不用犯选择困难症，现在吃的东西太多不靠谱，回归自家的餐桌才是真理。
周末小朋友们都喜欢到家里来玩，因为每次都做好吃的给他们，这次是大家都喜欢的鸡翅和炸薯条，炸薯条就不用多说了，油烧至六成热薯条下油锅炸就好，鸡翅就是腌料比较重要，剩下的也很简单，今天要跟大家分享的就是这个腌制的酱汁儿，这个酱汁用来腌肉也是很棒的，个人觉得比超市买的什么胡椒汁和奥尔良烤酱都好很多，我们家小朋友现在还吃不了辣椒，平时烤肉啥的都用这个酱汁，每次他都说，妈妈烤的肉好好吃，哈哈，不自夸了赶紧说正事儿。
今日推荐—香烤鸡翅
食材：鸡翅中
辅料：植物油、酱油、红糖（蜂蜜）、姜片、盐、大蒜
做法：1、鸡翅用清水浸泡一下，冲洗干净血水。
2、所有的材料加进去拌匀，可以用手多按摩一下让鸡翅更入味，腌制5—6个小时最好。
3、烤箱190度预热5分钟，鸡翅放在中层烤10分钟，表面的水分差不多烤干。
4、鸡翅取出来，用腌制的酱汁将鸡翅刷一遍，放进烤箱继续烤15——20分钟，鸡翅油脂烤出来、颜色变成焦黄色即可。
温馨小贴士：
1、鸡翅腌制的时候用来红糖后酱油可以少用一些，鸡翅上色也很好。
2、烤鸡翅的时候中途多刷几次酱汁也可以让烤出来的鸡翅成色很好，想要颜色好看就多刷两三次酱汁。
烤鸡翅的酱汁很多，用来用去最后还是选择了这一个配方，用料简单不说，都是家里随手拿来的东西，不用费神买一次就用很久，味道也很赞，今天的这个小配方大家喜欢的话一定要收藏好哦，有时间一定要试试，如果你有更好的建议也可以给我们留言哦，最重要的还是请帮忙分享给更多的人。
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