![真诱人啊 能吃5碗大米饭哈](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
用料
豆腐木耳胡萝卜香葱番茄酱
鱼香豆腐的做法
- 先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)
- 木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎
- 2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用
- 豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小香葱即可
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2019-10-20 08:31:07 老生尋美食
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