每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
凉拌鸡
材料：
100克熟鸡胗、10克红椒、各少许蒜末、葱花、3克盐、各3毫升生抽、陈醋、各适量鸡粉、芝麻油
做法：
1将清洁鸡切成小块放入托盘中。
2将洗好的红辣椒切成圆形，放入托盘中。
3进碗里。
4放红辣椒环。
5加盐拌匀。
6加入鸡粉、生酱油和醋。
7加入芝麻油，拌匀。
8加入大蒜和洋葱。
9用筷子混合。
10将混合的鸡杯填写。
豆芽炒粉丝
材 料：
绿豆芽200g，山芋粉丝100克，盐2克，蔬果粉少许，生抽一匙，红绿辣椒丝适量，醋半匙
步 骤：
1、豆芽摘洗干净
2、粉丝烫软
3、锅中倒油(粉丝吸油，多倒点)，倒入豆芽翻炒片刻，倒入粉丝。
4、放入生抽，盐，蔬果粉快速翻炒。
5、放入辣椒丝，继续翻炒片刻。
6、装盘。
蒜香鸡翅
主料:鸡翅中 (适量)大蒜 (适量)调料料酒 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)姜末 (适量)香叶 (适量)盐 (适量)
做法：
1、原料备用。
2、取一只碗，倒入适量的生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶(捏碎)，料酒做成腌肉料。
3、鸡翅反面切几个小口(容易入味)，放入腌肉料内，腌一小时。
4、大蒜去皮，洗净后切末。
5、取油锅，下入腌好的鸡翅。
6、微煎，然后翻面。
7、倒入适量的白糖，煎到上色。
8、倒入适量的生抽，炒均匀。倒入蒜末，炒香。
9、加入适量的水，焖煮入味。鸡翅熟后，入少量的盐收汁即可。
辣白菜杂锅
材料：
辣白菜150克、蘑菇60克、玉子豆腐3条、肉丸50克，生姜6克、韩式辣酱30克、盐3克、白胡椒粉1克、水淀粉适量、热水450毫升
做法：
1.各式食材准备。
2.鲜菇洗净撕小块，玉子豆腐去皮切小段。
3.辣白菜切小段，猪肉丸剖开，打花刀，生姜切丝。
4.热锅凉油，下姜丝炝锅。
5.下辣白菜翻炒。
6.炒出香味后加热水，加韩式辣酱。
7.烧开后加肉丸子。
8.煮约3分钟后，下鲜菇。
9.煮至肉丸子开花，下玉子豆腐。
10.再次开锅后加盐。
11.加白胡椒粉调味。
12.加水淀粉。
13.大火煮至汤汁浓稠，撒葱花关火即可
很荣幸和大家一起分享更多的美食美味的详细菜谱，供大家学习，喜欢的别忘了关注下，每天都会准时更新最新的美食菜谱！希望你们能喜欢！
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