在大約100萬年以前，在大自然的〔主導〕下，有一種會開花的植物受一個叫農桿菌的菌種入侵，使其有了和祖先不一樣的基因，這個物種後來又經過多次雜交和演化延續至今就是人類常吃的紅薯。
時間到了1983年，美國科學家瑪麗戴爾切爾頓通過研究農桿菌的基因特性，明確了農桿菌DNA哪部分無用哪部分可以入侵植物DNA，並用無用基因替換目標基因轉入菸草，創造了世界第一株轉基因植物，而她在實驗室裡實現這一結果的過程和一百萬年前的那次大自然的轉基因如出一轍，唯一的區別一個是天做的隨機的 一個是人為的精準的。那麼一百萬年前的那次事件是自然界唯一的一次嗎？當然不是，可以說物種間的基因交流每時每刻都在發生從來沒有停止過，35億年前的地球上只有一堆單細胞生物，什麼力量幻化成了後來的大千世界包括人類，其中之一就是基因交換。
第一株轉基因植物出現是人類第一次利用轉基因技術嗎？也不是。
1953年，詹姆斯沃森和弗朗西斯克裡克聯名發表了一篇劃時代論文，揭開了生命遺傳密碼，打開了人為改變生物性狀的序幕。二十年後的1973年，科學家把一段非轉爪蟾的DNA導入大腸桿菌基因組，造出了第一個轉基因生物。1978年通過把人類胰島素基因轉入大腸桿菌，使其源源不斷生產胰島素，使這種原來必須從牛胃中提取的價格堪比黃金的物質變得廉價，挽救了成千上萬糖尿病患者的生命，開啟了基因工程在生物製藥和食品工業的應用。1989年轉基因凝乳酶加工的奶酪在瑞士正式上市，從那時人類就開始吃轉基因食品了。
在開始轉基因育種以前，這種技術已經為人類服務很多年了，人工胰島素，生長激素，干擾素，維生素，包括乙肝疫苗的多種疫苗等，啤酒酵母，高果糖漿，阿巴斯甜，氨基酸，檸檬酸……
從上世紀九十年代，人類開始了轉基因育種的時代，轉基因育種技術能精準實現物種間優良基因的融合，使其擁有各種優質性狀還大大縮短育種時間。轉基因是一項技術，而技術是中性的，事實上人類吃到的每一種食物都曾經歷了大自然無數次的轉基因，祖先人類和現代人吃到的同一種食物，早就面目全非了。從大約一萬年前，人類就開始定向培養糧食作物了水稻玉米等莫不如此，根本沒有所謂的“吃了幾千年的天然食品”，尤其近幾十年來雜交育種輻射育種化學方法育種的興起，更新換代非常頻繁，事實上現在人類吃到的每一種食物，幾乎沒有超過二十年的。
人類從接觸野生火源改變了飲食習慣，通過研究自然界的打雷閃電開發了人造發電系統，通過觀察飛鳥現象發明了飛機，轉基因技術也就自然而然的到來了。
轉基因育種是一項新型育種技術，而技術是中性且可控的，並且轉基因技術從應用伊始也一直在造福人類，那為什麼還有這麼多人反轉呢？下一篇講《反轉人士怎麼來的》。
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