这个季节在家做一道养生，预防疾病的山药玉米炖排骨，给最心爱的人吃吧
山药有润滑、滋润的作用，治疗肺虚、痰嗽、久咳病症，健脾益胃、助消化
玉米能刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。
排骨补钙，可为幼儿和老人提供钙质。
主要原料有：排骨块，山药，玉米，红枣，枸杞，盐，鸡粉，葱姜
首先排骨斩块，山药去皮切块，玉米切块，红枣枸杞泡水
排骨过下水，撇去浮沫
锅中放入底油，下排骨葱姜八角，煸炒加水，清水稍微淹过排骨一些，大火煮开转小火炖
下入玉米，山药，红枣枸杞，小火慢炖至软烂即可
味道清甜，不腻。
水最好一次性加够，虽然中间也可以加水，但是不如
山药很容易成熟，所以要晚放，一次性加够的味道好。
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