材料
米粉1包香菇5朵洋葱半颗葱1根松阪猪肉100克酱油3匙胡椒粉少许乌醋1匙红葱酥1匙高汤1碗
做法
- 备料,猪肉简单加个酱油醃制即可
- 煮一锅水,加入盐及香油,川烫米粉,只要3分钟即可
- 迅速将川烫后的米粉捞起闷住
- 将蒜头、洋葱、葱段、香菇炒香
- 下红葱酥、猪肉炒至半熟
- 将豆芽菜倒入后以酱油、乌醋、白胡椒粉、高汤调味
- 加入米粉炒到收汁即可
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2020-02-28 17:39:35 猛獁平頂山
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米粉1包香菇5朵洋葱半颗葱1根松阪猪肉100克酱油3匙胡椒粉少许乌醋1匙红葱酥1匙高汤1碗
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