雨水節氣
每年2月19日12時57分迎來“雨水”節氣，正處在數九的“七九”和“八九”中，河水破冰，大雁北歸，草木萌動。此時節，意味著氣象意義上的春天正式到來，我國大部分地區氣溫回升到0℃以上，春風拂面，冰雪融化。
“雨水到來地解凍，化一層來耙一層。”……此時節，廣大農民紛紛購買良種、農膜、化肥、每年2月18日或19日，太陽移至黃經330度，為“雨水”節氣，它是二十四節氣中的第2個節氣，也是春季的第2個節氣。雨水，氣候學上有兩層意思，一是天氣日趨回暖，降水量逐漸增多了；二是在降水形式上，雪漸少，雨漸多。此時節，東風解凍，散而為雨。
在春雨的滋潤下，山朗潤起來了，水漲起來了，小草偷偷地從泥土中鑽了出來，樹木也開始抽出了嫩芽、農機等，為春耕備播做好農資儲備，應對即將到來的春耕生產。
“雨水”時節雖然漸暖，但天氣變化不定，忽冷忽熱，乍暖還寒。要格外注意保暖，穿衣著裝要謹記“春捂”原則，以防著涼感冒；加強鍛鍊身體，可做些散步、慢跑、打太極拳等較為輕鬆的運動，以增強自身抵抗力；注意健脾養胃，飲食上少油膩，多食新鮮蔬菜和水果，總的原則是“少酸多甘”。
立春過後陽氣漸盛，但同時人體的抵抗力在冬季後難免有所下降，對風寒之邪的抵禦能力也會有所下降，因此容易易感邪而致病，這時候適當的“春捂”對預防疾病是有好處的。
此外，由於雨水時節氣溫變化比較大，對老年人和兒童身體威脅會比較大，如果不注意防寒保暖，易誘發各種相關疾病，因此這部分人群尤其要注意保暖，不要過早減少衣物。
雨水的養生重點應為調養脾胃，“脾胃為後天之本”，雨水時節降水較多，同時脾胃主運化，可以運化水溼。 這時候如果我們做好了脾胃的調理工作，可以祛除雨水對人體造成的一些負面影響。同時，春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，如果春季養生不當也可導致脾胃功能的損傷和下降。
所以，在雨水時節，飲食要特別注意。我們知道，春天主生髮，因此雨水時節要少吃寒涼食物，如黃瓜、冬瓜宜忌綠豆等，而健脾的食物，如小米、山藥、胡蘿蔔、鯽魚等則可以適當吃一些。
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