每次看黄磊老师做饭，总是不自觉的流口水！今天我也自己尝试了一下这款凉拌面，有少许的改动，将雪碧换成了醪糟，口感非常好，好吃不油腻，做法也是非常简单，一煮一拌就上桌，2221的秘制比例酱汁才是重点。
【食材】
面条，黄瓜，胡萝卜，葱花，蒜末，老干妈，白芝麻，醪糟，生抽，醋，辣椒粉
【做法】
1. 调料汁，将辣椒粉，葱花，蒜末放在碗里，浇上热油，之后加入2勺生抽，2勺醋，2勺醪糟，1勺老干妈
2. 之后再撒上一把白芝麻，搅拌均匀即可
3. 锅中烧水，水开放入面条煮熟，煮好的面条捞出过一遍凉水
4. 过凉水的面上放入切好的黄瓜丝，萝卜丝，浇上调好酱汁搅拌均匀即可
小贴士
1. 用了醪糟的面，别有一番风味，可以试试哦
2. 如果没有醪糟可以用雪碧，芝麻酱代替
3.秘制酱汁：2勺生抽，2勺醋，2勺醪糟，1勺老干妈
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