豬大腸焯水切段。
豬大腸炒幹水分。
放一點八角，幹辣椒，桂皮，香葉一起炒，把香料炒出香味。
香料炒出香味後放適量醬油，蠔油。
把醬油，蠔油的醬香味炒出來。
放一點水，把豬大腸燜軟一點。
燜至收汁，撿出香料。
出鍋開飯咯。
分享到:
豬大腸焯水切段。
豬大腸炒幹水分。
放一點八角，幹辣椒，桂皮，香葉一起炒，把香料炒出香味。
香料炒出香味後放適量醬油，蠔油。
把醬油，蠔油的醬香味炒出來。
放一點水，把豬大腸燜軟一點。
燜至收汁，撿出香料。
出鍋開飯咯。
家常炒豬大腸
豬大腸焯水切段。
豬大腸炒幹水分。
放一點八角，幹辣椒，桂皮，香葉一起炒，把香料炒出香味。
香料炒出香味後放適量醬油，蠔油。
把醬油，蠔油的醬香味炒出來。
放一點水，把豬大腸燜軟一點。
燜至收汁，撿出香料。
出鍋開飯咯。
