魏思江

讲到食，广州有句话叫做“食在南番顺”,说的就是南海

南海,历来都是佛山美食最集中的一个地区,聚集了无数的美食街，网红小食店、经典糖水铺等。

要说出名的食肆哪十个手指头都数不过来！

遍地都是美食的南海

动辄十年、几十年甚至百年的老字号

真的不知道吃哪家好

今天给大家整理出

今天为大家推介五家经典的具有佛山本地文化的地道小食店：

间间都是大件夹抵食

事不宜迟马上去看看

便、靓、正的美食小店

说到大件夹抵食

第一时间就想到它

不仅种类多、人均低、最重要还管饱

就算点满一桌也不心疼

1.小草糖水

小草糖水就是南海人民逢人就会介绍的南海骄傲！不论咩年龄的人，小草都能一一俘虏！

废话就不多说了，直接晒图，看看满满分量的红豆香芋西米，奶味十足，每一口都能让你过足瘾，关键价格还什么地道，深入中小学生欢迎！

卖的都是经典地道糖水，哪味道应该只有妈妈才能造出来，家的感觉，它的好都源于街坊口碑。

招牌推荐：猪脚姜、芋头椰汁西米、红豆沙

2.二叔饼店

二叔饼店，是老一辈坚持传统工艺，纯手工制作，不添加防腐剂。追求的是出品的新鲜和原汁原味，所以他们家用的的烤炉是手工炭炉，就店里的工友也是几十年的老街坊。

招牌推荐：鸡仔饼、杏仁饼、葱花咸蛋卷

3.葫芦明云吞店

云吞面、牛腩粉、生滚粥、……这是否在你的记忆中，最为经典的早餐小食了，每天睡醒，吃上一口生滚粥，一口牛腩粉 再来口云吞面，虽然都是普通小食，但这才是经典的味道！！葫芦明云吞店已经旺足三十多年的，寻找回忆里的好味道……

4.祥隆面家

说到面食，怎么小得了祥隆这一老之号，它的经典三件宝：云吞、猎手、牛腩。每天从早到晚市永不落空的，小店就7张小方桌，但客似云来，来的人都为了品尝这美味的云吞，粒粒都是手工包的，猪手软糯，牛腩酥软，面够劲道，一碗人间美味只要几元。

招牌推荐：云吞面、猪手面、牛腩面

5.华苑冰室

华苑冰室应该是每个80后童年的回忆了，小时候最渴望就是妈妈带自己去冰室尝尝美味的糖水、甜品。

华苑冰室，一直源用传统做法，单纯的砂糖加水，溶解后，放在冰箱里冰镇，没有任何的添加剂和香料。

招牌推荐：菠萝刨冰、牛腩粉、招牌红豆冰

金毛理财

佛山南海规划得相对完善，近年来新建了很多综合体，来自好多外地品牌美食都在此开店（王品台塑牛排、热蟹沸腾、杨小贤·绵绵冰、稻香·迎囍皇宫、妙香居、国味壹号。。。。。。），而且当地的消费力强劲，美食行业十分火爆！除了外来品牌，当地的一些特色美食也相当受追捧：

九江煎堆 与众不同，制法独特的年宵食品之一。其特点是色泽金黄，皮薄馅精，不含油分，入口甘香酥化，形状扁圆，已列入我国第一部介绍中国土特名产的大型辞书——《中国土特名产辞典》。

九江米酒 清道光年间已行销省港澳及东南亚各地的一种受大众喜爱的米酒。具有“玉洁冰清，豉香纯正，醇滑绵甜，余味甘和”的独特风格。

全鱼宴 南海人养鱼历史悠久，对鱼的烹饪制作更有独特心得，九江的著名菜式十大鱼宴正是汇聚了南海鱼美食大全。

小草糖水 一锅锅糖水一字排开，冒着热气，纳入实力派的家常糖水，街坊并不介意它有没有偶像派的容颜。糖水与店面一样的其貌不扬的，全是小碗的糖水，却感觉很贴心。量小味浓，物美价廉，手工家常感觉，都是出自街坊口中的评价。就是这一家小小的糖水店，经常都会上美食节目的。

三福大排档：吊丝丹笋 当地的土特产吊丝丹笋一级棒，别处吃不到。冰镇、白灼等多种做法随你喜欢，价钱公道，人气火爆！

色影识食

佛山美食多种多样，各区都有各区的特色美食，那么南海区的美食有哪些呢？

①大顶苦瓜宴：肉厚甘甜

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路线：谭边村较有代表性的苦瓜宴出品，广佛路大浩湖高架桥下路口左转，第三个红灯右转,之后第一个十字路口转左，即到达。

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夏季南海谭边大顶苦瓜正当造。位于狮山镇大圃社会管理处的谭边村，种植苦瓜已有60多年的历史。该品种在珠三角地区远近闻名，因其产品品质优、肉厚瓤少、瓜型美观，在市场上供不应求，绝大多数销往港澳地区。

用大顶苦瓜“打造”的“苦瓜宴”受到不少食客的追捧。值得一品的美味菜是苦瓜刺身，除了苦瓜刺身，还有苦瓜排、苦瓜汤、冰镇苦瓜等几十种菜式的“苦瓜宴”。

②盐步秋茄宴：细嫩柔软

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地址：聚豪园林美食

路线：盐步联河路河西

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盐步秋茄虽然在近几年才登上穗禅饮食店的大雅之堂，但其实早已盛名。茄子营养丰富，是亦蔬亦药的时令菜肴，茄子能使毛细血管韧性增强，维持血管正常的生理功能，有预防心血管疾病的作用。茄子中还含有龙葵碱，具有抑制消化系统肿瘤的增殖，尤其是中老年人常吃茄子对身体甚有裨益。

③狮山臭屁醋：奇妙鲜活

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地址：狮山小塘德馨餐厅

路线：南海狮山镇小塘站前路35号

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肯定有人不禁要问：何以有个“臭屁醋”的怪名呢?　原因有二：一是由于米醋发酵，会产生一种味道，喜欢的人会觉得有阵阵浓香，不喜欢的人会觉得奇臭无比。二是由于食用时一般都会放腌制的酸菜，酸菜与醋都具有开胃通气的作用，吃后通体舒泰，人就容易放屁，大家就笑称为“臭屁醋”。

则天15

佛山南海区大沥镇海北大道黄岐大桥西北侧名雅花园入口处[色][色][good][good][色]太好吃了

667788陈

各大商场商圈都很多选择，保利水城、万达广场、中海环宇城、南海家天下、城市广场、万科广场、紫金城国际茶都、南海一品美食城、鹏瑞利季华广场、广佛智城、凯德广场商圈、南海广场商圈、南海新都会商圈、文华北路美食一条街、鸿大广场商圈、文华里商圈、南海怡丰城商圈、平洲玉器街商圈、黄岐嘉洲广场商圈、盐步大道一条街、金沙洲商圈、里水镇大大小小街、西樵山商圈、南庄商圈、罗村商圈、沙头、九江…太多了。但是去一些农庄美食城又是另外的体验。

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