文|薇薇媽
飲食引起的焦慮
今年的春節，我想對每個人來說都是特殊的，對我也不例外。今年的春節，我們取消了拜年，謝絕了串門，一家三口待在一起，足不出戶。
由於天天"家裡蹲"，我開始學習做各種美食，對寶寶的飲食更是絞盡腦汁。由於目前寶寶還在喝母乳，所以對於輔食並沒有太大興趣。
那天，我突發奇想給寶寶做蝦丸吃。那是第一次給寶寶做蝦丸，所以我在網上各種查閱之後就胸有成竹了。
具體做法如下:
1.從冰箱裡拿出基圍蝦解凍，去頭去尾去殼，去蝦線（背部和腹部各一根）。
2.將蝦洗乾淨以後用兩片檸檬除腥。
3.準備一個雞蛋（對蛋清過敏的寶寶，就只要蛋黃。），同時準備好少許麵粉。
4.準備好輔食機，放入蝦，雞蛋，麵粉打成泥。
5.鍋內水燒開後改小火放蝦丸，等全部下完都放進去以後改中火，蝦丸浮起來之後，再煮一兩分鐘就撈起來。
第一次，我給寶寶煮了四個，還留了蝦泥準備下次再煮。寶寶很快將四個蝦丸解決了，看她一副還要吃的樣子，我決定把剩餘的蝦泥煮了。
只要寶寶願意吃，我就會去做。因為對於14個月的寶寶開始，除了每天保持三四百毫升的奶量，適量的輔食也是必要的。
然而第二天，問題來了。那天寶寶一反常態總要我抱，不願自己玩。突然，摸了一下她的額頭，然後拿出水銀溫度計量體溫。結果不出所料，發燒了。
我和先生當時懵了，在新型肺炎如此嚴峻的情況下，寶寶發熱了。當時我冷靜一想:我們一家並沒有接觸其他人，家裡通風良好，每天消毒，我們自己也特別重視個人清潔衛生。
寶寶面頰發紅，舌苔增厚，大便乾燥。綜合種種表現，我才知道是積食引起的食燒。這也許就印證了"物極必反"的道理。
不管是怎麼引起的，重要的是降溫。我們採用物理退燒，將退燒貼貼在額頭，然後用溫水擦手心腳心、腋下等地方。經過一個晚上的時間，寶寶體溫恢復正常。
無論是春節還是平常時候，我們都應該格外注意寶寶的飲食健康。
寶寶（超過一歲）的飲食健康需要做到以下幾點
1.食品衛生。餐具需消毒，肉類需煮熟。家長在接觸食物之前要徹底洗手，保持雙手清潔。
2..飲食多樣化。為了增進寶寶的食慾和促進營養均衡，我們應該讓食物品種多樣化。每天面對單調的食物，難免會沒有食慾。對於寶寶不喜歡的食物，就要多下功夫了。比如我家寶寶，她不喝奶粉，那我就會用奶粉蒸蛋，用奶粉對米粉。
3.避免暴飲暴食。遇到可口的飯菜，頓時就食慾大開，狼吞虎嚥。然而這是不可取的。這樣既不利於吸收，也不利於身體健康。
自己動手，樂趣無窮
一歲以上的寶寶可以嘗試自己吃飯，也許動作生硬，很多時候喂不到口裡，但對孩子來說，卻是很好的鍛鍊。有利於培養孩子的自己能力，動手協調能力。
著名的兒童心理專家魯杰特別提醒家長，為了讓寶寶養成良好的飲食習慣，家長首先要讓他們在飯桌上保持愉悅的心情，而不是讓他們覺得吃飯是一件受罪、多餘的事情。
總之家長在注意孩子成長的同時，也要注意吃飯的問題。當然家長也無需著急，儘管放手讓孩子去嘗試，讓孩子自己吃飯，肯定比餵飯更有樂趣。
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