cles

沒有去過，但是幻想過。兩個字“空城”。大家都在自己的家裡。心情肯定是五味雜陳。有焦急，有焦慮，有煩躁，有擔心，有恐慌，有害怕，有無奈等等。沒得病的在擔心自己有沒有得病，已經得病的在恐慌為什麼自己得病了，什麼時候得的，能自愈嗎？一切一切都是那麼的讓人靜不下心來。封城還要等多久？疫情多久會有好轉？出去採購敢出去嗎？幾天之後物資還有嗎？現在沒出去，大家的情況如何？網絡的信息是真的嗎？現在的疫情是更嚴重還是如網上傳播的那樣……問題太多了。停止社會活動，所有的問題都會一一出現。一片安靜的武漢城市，實則是內裡湧動。全國人民都在祈禱，希望疫情早點過去。武漢加油，中國加油。

大街上也只能見到寥寥無幾的採購物資的人，各大商場，店鋪全都是閉店。僅僅只剩下幾個採購站。人們不敢外出，不敢交流，不敢接觸。

在家裡也都各自拿著手機，做著自己的事情，待在自己的房間裡，內心也都在想著：有沒有被感染。

想到這些，內心不禁充滿了難過的情緒。天災是無法抗拒的。但是我們可以努力扛住。終有過去的一天。但請不要灰心，不要放棄，不要絕望。

閒聊三分鐘

我是趴窗看雨的小龜，我來回答這個問題。

因為工作會時常出差的原因，我去過湖北武漢、襄陽、黃石等城市，當然了，做為一枚吃貨的我，是肯定不會放過每個城市的美食。我特別喜歡逛武漢的老街，錯落的屋脊房梁、密佈的電線橫亙在上空，古老的巷子裡充滿著熱鬧人群的生活真氣，還有街二旁的小吃店鋪裡冒著熱氣的蒸籠，以及菜場的叫賣聲……只不過，這次疫情對於武漢、整個湖北的朋友來說都是個巨大的考驗與挑戰，在此，我先祝願那裡的每一位朋友每天多一分平安與好運。

下面我來介紹一下對武漢印象最深刻的幾款美食：

一、雞冠餃：

作為武漢的過早美食，豆皮、熱乾麵、餛飩、糊湯粉、燒賣...太多了，特別是在一些老住宅區裡的巷子，二旁的店鋪早點店很多，熱氣騰騰的，排著長隊，看著坐在店旁或者路邊大口朵頤的食客們，讓人路過就忍不住停下腳步，先吃飽再說。估計是喜歡吃油餅和油條的緣故吧，我對最具代表性的武漢美食熱乾麵作為早點興趣不是太大，反倒是我很喜歡吃油炸的雞冠餃。

雞冠餃就是一個油炸的大餃子，形狀象雞冠一樣。拿在手裡的大小和油餅差不多大，發麵的，炸出來非常宣軟、勁道。和油餅不同的是：雞冠餃裡面有豬肉、韭菜、蔥等調好的餡料，吃起來可以減輕油膩感，再配上一杯豆漿，吃完很有滿足感、特別禁餓。如果喜歡吃油餅或者餡餅的朋友，建議你嘗試一下這個大大的雞冠餃。

二、蓮藕煨排骨湯

武漢湖泊眾多，在武漢境內就有東湖、墨水湖、南湖、後湖、金雞湖、漲渡湖、湯遜湖、嚴西湖等湖泊，尤其是東湖，是中國最大的城中湖，水系全流域面積為190平方公里。湖裡的寶貝：比如荷花，蓮藕、菱角、雞豆米等等也盛產豐富，每到蓮藕飄香的季節，菜市場、超市便陸續開始賣蓮藕、蓮子，各大飯店裡的藕煨排骨湯也成了餐桌上必不可少的應景美食。

新鮮的蓮子口感脆嫩香甜，富含維生素、澱粉、纖維素、蛋白質、微量元素等多種營養成分，還具有補脾益腎，養心安神的功效，最簡單直接的食用方法就是剝去外皮直接吃。

而蓮藕煨排骨湯是鄂菜的一道傳統名菜，選用豬排骨、蓮藕一起燉煮，再加以鹽來調味，用大吊子來煨湯，既滋補，又能清熱消痰、補血養顏。肉酥而不爛，藕塊粉糯又不失清脆，湯汁稠而濃白，鮮醇香美，不用吃米飯，喝湯吃藕嚼排骨就能飽了。

三、荊沙甲魚

湖北荊州沙市是荊沙美食發源地，源於它豐富的魚、鱉美食。荊沙甲魚也是湖北菜的重頭，在武漢也能吃到。甲魚渾身都是寶，而且甲魚蛋，殼，肉，內臟都可以入藥。吃甲魚滋陰壯陽，美容養顏，緩解衰老，補充人體所需各種營養元素。甲魚肉柔糯軟潤，濃郁鮮醇，湯汁濃釅，沾齒黏唇。尤其甲魚寬厚的裙邊盡是滿滿的膠原蛋白，嚼著特別過癮。

以上三種美食是我對武漢印象比較深刻的美食了，希望不久的明天，武漢能儘快恢復以往的生活氣氛，我可以再次去武漢，體驗更多的美食及城市的風情。如果你有不同看法和觀點，可以隨時留言。

每天的柴米油鹽讓我們對瑣碎繁雜的廚事早就沒有了“若如初見”的感覺，但可是然而but,“不計得失、渾然忘我、樂在其中”依然是我們每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龜，愛生活、愛美食，和你一起分享食物的美味和故事，喜歡我就~關注！~點贊！~支持我吧~-~

<strong>

趴窗看雨的小龜

去年十二月我去了一次湖北潛江中石化股份有限公司，開車去的走了一天。第二天我們到了單位給他們公司修電解槽油缸。最讓我記憶的印象就是那裡沒有暖氣我是北方人感覺冷。環境還好不幹燥。當地人熱情別的企業都是在食堂吃飯但是這個企業領導帶我們開小灶。當時還有別的主任組長吧，一共一桌子菜尤其是蓮藕排骨那叫個好吃😊，領導那個客氣，我受寵若驚在這裡感謝謝謝！這就是我印象最深的湖北之行。

鑫哥愛珍珍

二十年前，我曾去過湖北武漢，觀覽了黃鶴樓等名勝古蹟以及武漢的市容市貌，遊覽了東湖，還專程到了我國改革開放的縮影地全國知名的商業街漢正街購物，還有很多很多，給我留下了美好的印象，至今難忘。前天（二月七日）寫了一首關於我與武漢和大家與武漢的一首詩，現略作修改如下，以表達我對武漢的情感。

《我和武漢有緣》

我家住重慶

位於長江上游

他家住武漢

位於長江中游

兩地雖遠隔千里

但卻共飲一江水

我和武漢有緣

我去過武漢

參觀過名勝黃鶴樓

在武漢長江大橋上留過影

去過全國知名的商業街漢正街

在那裡購過物

去過東湖，坐過遊艇

晚上，還到過江邊的大排檔

在哪裡納江風、吃燒烤、喝啤酒

我和武漢有緣

如果以上兩點你都不沾

那你一定看過與武漢有關的

電影和電視劇

或聽說過與武漢有關的故事

或朗讀過與武漢有關的詩歌

所以，我們大家都和武漢有緣

武漢是一座歷史名城

武漢是一座英雄的城市

她雖歷經滄桑、飽受磨難

但總能鳳凰涅槃、浴火重生

在庚子鼠年之初

她又迎來了一次巨大的考驗

突如其來的一場瘟疫

再一次把武漢推上了風口浪尖

我堅信

有著光榮傳統的武漢人民

這一次也一定能夠

戰勝困難

化險為夷

取得全勝

使武漢歷史再添上濃墨重彩的一筆

武漢封城為全國

全國奮力保武漢

我們始終與武漢人民

肩並肩、心連心

我們始終與武漢人民

團結在一起

戰鬥在一起

因為，我們和武漢是一家人

因為，我們大家都和武漢有緣

大武漢加油！

心樂則舒

來說說一下我到過的武漢吧，我去過武漢2次，其中一個住了一晚，武漢大城市，不亞於南京和杭州，地裡位置也比較好，自然資源也不錯，我接觸的武漢人還是以湖北省內的居多，跟我在其它地方接觸的人都差不多，總體比較好相處和溝通，這就是我對湖北和武漢大概的映像。

沐浴陽光的大孩子

曾經去過一次武漢，十多年前的了，在華中師範大學我同學那玩，印象最深的是華中師大的校門好高大、好氣派，同學好友說華中師大和武大在一條路上的，一個路北，一個路南，武大的校門和華中師大比起來，就那麼不起眼了。

毛坤領1

第一次去過武漢，準確的說是我五年前和爸爸一起去大學報道，途中要到武漢去轉車，雖然我沒有在武漢生活過，但是短短的幾個小時，但我還是感受這個城市的經濟快速發展，交通很發達，人民的生活水平很好，這裡有國內一流大學，一流的風景區等，我希望在有空的時間可以到去玩一玩，看一看。

坤哥聊體育

俗話講：民以食為天。一說到美食，我就不由自主的想起湖北這些令人難忘的美食：

熱乾麵 熱乾麵是中國著名的四大面之一，熱乾麵的麵條非常的細長，而且非常筋道，色澤黃而油潤，味道非常的鮮美。熱乾麵吃的時候加入各種的配料，色香味俱全，吃起來口感非常豐富，而且能讓人食慾倍增。

鴨脖作為特色美食，不需要太多的介紹。

在湖北那非常有名的就有武漢周黑鴨、精武鴨脖子等等。其實對於鴨脖來說，每個地方人們的喜好和飲食習慣不同，所以各地的鴨脖口味也不同。

三鮮豆皮是武漢的特色美食之一，是毛主席非常喜歡吃的一道菜品。三鮮豆皮因其特別的配料和做法。吃起來軟軟糯糯的，含夾雜著香菇與肉的香氣以及鹹菜的鮮香口感。咬上一口，唇齒留香，真的是非常的滿足呢。

黃坡三鮮在當地過年或者有紅白喜事的時候，都會看到有這樣的菜上席，當地更是有“沒有三鮮不稱席，三鮮不鮮不算好”的說法，可見黃坡三鮮的在當地的重要程度。因為三鮮是指肉和豬肉還有肉糕三樣為主料，烹製而成。所以，喜歡吃肉的朋友千萬不要錯過這道特別的美食哦。

新農牛肉的顏色，非常的紅潤，味道鮮美。口感非常的軟綿，富有彈性。吃到嘴中有一股清香可口的味道。而且，沒有牛肉的腥味，也沒有普通牛肉的油膩感。因為新農牛肉收水費少不變色不變味，肉質非常的結實，所以非常受武漢人的喜愛。

清蒸武昌魚已經有1000多年的歷史了。早在很多年以前，就已經是遠近聞名的特色。此後毛主席更是創造了著名的詩句“才飲長沙水，又食武昌魚”，使武昌魚更加享譽世界。

酸藕帶是藕上生出的一種芽，主要的產地在洪湖，因為形狀類似於縮小版的藕，而得名。藕帶一般產自每年的6到8月份，可以清炒，也可以紅燒。而這道酸辣藕帶更能夠調動起人的味覺，酸辣的口感更是讓人吃上一口，就再也停不下來，是下飯下酒的一道佳品。

珍珠丸子因其色澤潔白，米粒晶瑩如珍珠而得名。吃起來更是軟糯鮮香，色香味俱佳。其中珍珠丸子外表加以提前泡製好的糯米，不但使丸子本身看起來晶瑩剔透，讓人非常有食慾。而且，使丸子的口感更加的軟糯，同時還具有糯米的獨特香氣，讓肉的香氣與糯米的獨特口感很好的融合到一起，使丸子更加可口。

精武鴨脖是武漢最有名的美食，因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味滷方改進後用在鴨脖上好火計精武鴨脖培訓，具有四川麻辣風格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無比，所以很快成為了武漢人喜愛的美食，僅在精在特色。

周黑鴨鴨脖即鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬於醬汁類食品（主要是麻辣誘惑鴨脖，醬板鴨、包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板乾子、醬板藕等），最早起源流傳於清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳。

五芳齋湯圓，為武漢有名的美食之一，現已成為武漢市乃至湖北省知名品牌和名優地產品。

黃石港餅是湖北省黃石市的漢族傳統名點之一，黃石港餅是由麵粉．芝麻．冰糖．小麻油．金錢桔餅．糖桂花等十幾種上等原料組成．以其起鑼弦鼓邊，麻色黃亮，松酥爽口，甜潤清香，順氣開胃，回味悠長和具有濃郁的天然麻香味。

洪山菜薹炒臘肉，洪山菜薹即產於武昌洪山一帶的紅菜薹，顏色紫紅，脆嫩清香，營養豐富，常食不厭，是武漢人冬春兩季的家常菜之一，同武昌魚一起被譽為楚天兩大名菜。清人在《漢口竹枝詞》中喝道:"不需考究食單方，冬月人家食品良，米酒湯圓。

四季美湯包"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應，如春炸春捲，夏賣冷食，秋炒毛蟹，冬打酥餅等，1927年開業，生意興隆;後有特級廚師鍾生楚等在該店製作江蘇風味武漢化的小籠湯包。

涼蝦涼蝦是湖北宜昌、四川、重慶等一帶十分常見的特色的一種美食，滑糯清爽，柔軟清甜。它用大米制漿煮熟，用漏勺漏入涼水盆中而成。因頭大尾細形似蝦，故此得名，再放置紅糖水。是人們消暑的一道甜品。

面窩面窩，是武漢的美食之一，也是武漢特有的。通常只在早餐時間(武漢人稱為“過早”)提供。因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞，呈凹狀，武漢人不習慣叫它“面凹”，而叫它“面窩”。面窩創始於清光緒年間。

湖北的美食大多以米、豆、面、藕製品最具特色，有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情，歷史故事豐富，知名度高。像武漢熱乾麵、老通城三鮮豆皮、秭歸清水粽子、黃州甜燒梅、黃梅白蓮湯、黃岡綠豆餈粑、雲夢魚面、恩施炕土豆、巴東五香豆乾、孝感米酒、江陵散燴八寶飯、四季美湯包等等，只要您置身於湖北，這美食一定令您流連忘返，美不勝收，無肚能容。

價值投資思維智庫

湖北武漢最出名的熱乾麵是中國十大面條之一。相信熱乾麵，大家都熟悉吧。大部分武漢人的早餐都是熱乾麵。要說哪裡的人對熱乾麵最有感情？無疑是武漢人。對於武漢人或者長期呆在武漢的人們來說。熱乾麵這是生活的必需品，在外的武漢人民能吃到一碗熱乾麵就算是不正宗，也是一種情懷。武漢人對熱乾麵的情懷就像，廣西人民對唱山歌的感情。熱乾麵的做法非常之多。但是，就像名字所說，一定要有面條。做法之多是因為每個做法的配料都是不一樣，吃起來的味道也大有不同。熱乾麵有辣與不辣，全看自己愛吃什麼口味。如果能吃辣的朋友，我還是建議你選擇吃辣的，因為辣味的熱乾麵，可是非常的有味道。熱乾麵一開始不叫熱乾麵，它的前身名為切面。因為武漢夏天的時間長，而且溫度較高，食物容易變質。

長期以來，人們在麵條當中加入食用鹼以防麵條變質。這一做法早在清朝就有記載。熱乾麵的發明是源於30年代初，有一間店的湯粉非常好吃。但因為太好吃了，客人常常要排很長的隊才能買到。很多客人因為有事或者等不了太長時間還走掉了。蔡名偉因此感到非常煩，他在家想，能怎麼樣才能把麵條搞得更快一些？

為了增快出貨量，他在家反覆研究，終於研究出了名為“撣面”的一道工藝。這樣大大提高了麵條的出貨量。出貨快了，客人也就多了。有一次，蔡明偉去街上游玩，路經一家店在榨芝麻油。那香味非常誘人。放個一旁的芝麻醬，香味誘人。蔡明偉靈機一動，想著“在麵條裡面加點芝麻醬是不是更香呢？”因此他向那店家老闆購買了些閒置的芝麻醬。

回家經過反覆實驗之後，他覺得滿意了，便拿去出售。客人吃了都大叫好。這就是熱乾麵的由來，這個武漢市民最喜歡的小吃就這樣誕生了。一開始，叫做麻醬麵，直到後面1950年工商局去去登記時，蔡明偉取名為熱乾麵。一碗正宗的熱乾麵，吃了也是有好處的，不只是好吃而已。不僅補充營養。裡面還富含碳水化合物和銅。對人體都有大大的效益。既然熱乾麵這麼好吃，大家一定會問，熱乾麵容不容易做呢？我勸那些沒做過熱乾麵的人，還是打消這個念頭吧。熱乾麵的每一步都要精挑細選，非常的嚴格，一定要用正宗的廚師，像我們這種半路出家的，還是不要嘗試吧。就算有個正宗的廚師也未必做得了。因為材料那些也是非常的嚴格。大家可以試著自己在家做幹撈，雖然沒有熱乾麵之美味，但還是不錯的選擇，因為熱乾麵的選料和配菜一定要，非常正宗。因為各種原因，熱乾麵在武漢的小吃領域一直處於頂尖，況且一碗熱乾麵價格不是很貴，大家可以去嘗試。

鞋匠老劉

我在2019年的暑假去過湖北襄陽。說起印象，當然我去襄陽是有目的的！是去考察一個項目！小吃，說起小吃我是情有獨鍾，對小吃很感興趣！我去襄陽是考察有關鴨貨系列小吃，我覺得襄陽當地的滷味鴨貨還是很有特色的！可能是當地的習俗或者文化的關係，當地的滷味是頗具特色，純中藥熬製，不添加任何添加劑和其它工業原料！在襄陽，我去了很多地方，早餐店，中餐，熱乾麵，滷味等小吃店，口感獨特，有當地的文化底蘊，對當地的滷味鴨貨情有獨鍾！希望大家有機會能親自去湖北品嚐一下當地的美食，我相信一定不會讓您失望！

關鍵字: 得病 恐慌 三鮮