高壓鍋製作成功開始釀酒

高壓鍋製作成功開始釀酒

酒已經發酵19天了,開始制酒,蒸餾器實地量著高壓鍋和火的位置,截斷波紋管

高壓鍋製作成功開始釀酒

量好位置,截斷波紋管

高壓鍋製作成功開始釀酒

安上螺母,開始敲打卡口

高壓鍋製作成功開始釀酒

合上擴口器,開始用錘子敲打

高壓鍋製作成功開始釀酒

錘子用力敲打使波紋管開口處,形成卡口

高壓鍋製作成功開始釀酒

卡口敲打後的樣子

高壓鍋製作成功開始釀酒

高壓鍋中倒入發酵好的酒糟,酒香撲鼻

高壓鍋製作成功開始釀酒

高壓鍋的出氣孔墊上墊片,旋緊螺母

高壓鍋製作成功開始釀酒

開始蒸餾酒的樣子

高壓鍋製作成功開始釀酒

中大火出酒

高壓鍋製作成功開始釀酒

掐頭去尾

高壓鍋製作成功開始釀酒

中火出酒,酒香在溫馨的家中瀰漫

高壓鍋製作成功開始釀酒

頭酒68度,還不錯


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