哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个柿子味的锅巴简单好吃的做法。
做法:
1,准备好食材:柿子,面粉
2,准备一个大碗倒柿子剥去外皮倒入碗中,用勺子碾压成细腻的糊,倒入面粉,加入适量的芝麻,一个蛋清,1克酵母粉搅拌均匀备用
3,柔肠光滑的面团,揉硬一点,盖上保鲜膜饧发1个小时
4,饧发好之后,揉上一分钟,擀成薄片,再分成大小均匀的小方块,用叉子在小方块上扎两排小眼,盖上保鲜膜二次饧发10分钟
5,烤盘放上一层锡纸,放入上生坯,放入烤箱烤180度烤10分钟,在转160度烤五分钟即可
6,出锅凉一下,喜欢吃椒盐,或者辣椒的放上一点即可享用
7,非常好吃的柿子味的锅巴就做好了
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