單位上班後,幾十上百人一起在食堂吃飯怎麼辦?

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我猜你想問的是在現階段,如何降低和避免人員聚集,又能正常開展日常生活和工作。這裡我認為有很多方法能解決您提到的問題,

我們的單位也面臨這個問題,人員多,早中晚又都有人值班,需要在單位吃住。目前在人員聚集的單位,首先初步開展廠區半封閉狀態,外單位人員不得入內,加強門衛管理,定時進出廠區,並加強登記。其次,對需出入人員嚴格控制檢查,出入均進行體溫檢查,並且出入人員每日報告外出行程及身體狀況。並在廠區內要求人員必須佩戴口罩。一日三餐分組分批次分區域進餐,降低傳染的可能和傳染的範圍。最後加強廠區內的消毒與宣傳工作,加強人員自我防範意識和自我保護意識,自覺自願的參與到抗擊病毒的每項工作當中。


仰望星空的橘貓


單位上班後,幾十上百人一起在食堂吃飯怎麼辦?

大家好,我是餐餐美味,我來回答這個問題:我們部隊的食堂每天吃飯的人有幾百人,群體性吃飯的確是一個大的問題,對食堂的要求就更加高了,今年肺炎疫情的來臨,給我們增加了太大的壓力,作為食堂人員及吃飯人員都應具備可行的應對措施。

嚴控消毒及檢查關

作為食堂人員必須把所有的餐具及各個死角重點的消毒,採取定期消毒與分散消毒相結合,並且檢查所有食材的安全,對所有進入食堂吃飯的人員進行全面消毒,可以定時定點噴灑消毒液或者用燻好的醋進行噴灑,只有這樣才能夠保證人員群體性安全。

嚴控食品進入關

食品安全是關乎生命的重中之重,在任何情況下,一定要把食品進入關作為重點工作來抓,必須做到心中有數,只有定點採購及規範採購,把住食品進入的來源,安全問題才能夠有效的杜絕,才能確保食品進入的安全關。

嚴控食堂衛生關

食堂衛生的好與壞,關乎人的生命健康,只有保持整潔的食堂衛生,才能有效地杜絕病毒的傳染,

吃的食品才安全、才健康、才營養,才能有效凸顯食品的重要性。

嚴控個人清潔關

個人清潔的好與壞,也是傳播病毒的主要根源,平時一定要養成個人清潔的習慣,要勤洗手、勤消毒,從源頭上把住清潔關。

結 語

針對這個問題我不過多的去闡述,只給大家羅列了重要的事項,把握好幾個重點,才能確保一方平安。我是“餐餐美味”,一個非常喜歡美食,善於鑽研美食的宅男。這篇文章應該對你有幫助吧,希望您能給餐餐美味點個贊或者關注“餐餐美味”,我會盡心為您分享更多的美食知識和技巧,餐餐美味感謝您的閱讀。


餐餐美味


講個有趣的案例

之前在一家企業實習的時候,看到隔壁小王在上午10:30的時候就已經拿出了自己的飯盆,並且做一個預備跑的動作。

當時還調侃小王,你這個動作是要幹什麼去啊?

小王說:還有一個半小時就要吃飯了,一定要準備好,等到了那個飯點的時候,一定要以百米衝刺的速度往前跑,只有跑得夠快,才能夠第一個吃到飯。

當時不以為意,只以為小王在調侃而已,可是接下來的事情發生超乎了我的預料,絕大多數人都已經搶佔了有利地位,並且以一個助跑的姿勢在原地等待,把盆扣在自己的頭上或者拿在自己的懷裡。

就這樣苦等了一個多小時之後,12點的鈴聲一響,所有的人以百米衝刺的速度衝向食堂。

整個食堂裡面烏泱烏泱的人,不亞於高中或者大學時期的食堂裡面的人,甚至還要誇張。

當時不太在意,去的比較晚,所以吃飯的時候已經等了足足一個小時才吃了飯。這基本上都是殘羹剩飯,沒啥好吃的了。

食堂人多怎麼辦?

有一些一線大工他們有很多的員工,而且有自己的食堂。

一個工地上面可能有300人甚至500人,如果多的話1000人、2000人也是有可能的。

就這麼一夥人,烏泱烏泱的跑過去,即便是神仙也招架不住啊。

針對這種現象,我們提出三種解決措施。

1.錯開時間吃飯。

我們可以安排所有的員工,在中午11點到中午1點的時候,這兩個小時的時間有點錯開吃飯。所謂的分批次是指部分班組分批次吃飯,每一次保證食堂裡面的總量不超過200人。

2.允許並鼓勵員工訂外賣。

既然員工的食堂沒有辦法保證所有的員工能夠放心吃頓飯,而且需要時時刻刻的惦記著這些,倒不如敞開了,鼓勵員工訂外賣吃飯。

3.多增設窗口。

有些食堂同時可以容納幾百人幾千人吃飯,但是隻有兩個窗口,比銀行的窗口還要少。

窗口少,無形當中也會增加就餐難度。

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我在單位食堂工作過很長時間,而且是同時容納200多人就餐的大食堂。每年在流感的高發期,以及各個疫情面前,食堂都會做出相應的舉措。

那麼在當前疫情下,單位食堂幾十上百人一起在食堂吃飯應該怎麼辦?

  1. 嚴格把控食材的進貨渠道
  • 食堂的採購基本都是招標採購的,也就是隻有有資質的供貨商,才能給食堂供貨。
  • 沒有營業執照和健康證的供貨者,堅決不能採用。每天供應的食材,以及製作的菜品要留樣48小時,以備出現問題可以溯源。

  • 食堂工作人員首先進行體檢,及早自查發現身體情況出現異常的,要及時做到停崗休息。

2.就餐人員的管理
  • 單位在疫情發生期間,每天門崗都有專人測量上班人員的體溫。發現體溫異常的,會勸阻回家休息。
  • 食堂每天都會做到定時消毒,就餐人員就餐時,為了防止交叉感染。可按各科室或單位分組打餐,也就是各科室派專人來打餐,然後回自己的科室食用。避免聚眾就餐,發生傳染情況。

3.單位一把手親自制訂非常時期的就餐管理
  • 單位只有一把手親自過問、管理,才能把非常時期的各項措施落實到實處。
  • 多聽取下屬部門的意見和建議,按照本單位的實際情況,來確定非常時期的就餐問題。
因為現在屬於非常時期,所以各個單位的領導,基本都會把防控疫情排在首位。所以單位就餐也沒有必要“風聲鶴唳”,只要把預防措施做好,基本很快就會挺過這個非常時期。

73神牛


上班後食堂吃飯問題,恐怕是現在大多數企業老闆和員工最關心的問題之一了。


近日《新聞1+1》欄目中,白巖松連線中國疾控中心流行病學首席專家吳尊友,針對這個大家特別關注的問題進行答疑。


那麼結合專家的建議,我個人認為如下三種方法比較適合:


1.是少交流、少講話,專心致志吃飯


很多人吃飯時嘰嘰喳喳講個不停。但今時不同往日,大家還是不要交頭接耳,就專心致志地吃飯吧。


2.另外各部門錯開吃飯


有的單位為了減少排隊時間,平時就錯峰吃飯。ABC部門11:30吃飯,DEF 部門 12:00吃飯,這樣既防止傳染,又減少排隊時間。


3.中午儘量吃簡餐


還有一種建議就是中午儘量吃簡餐,例如麵包、點心什麼的。晚上回家再改善伙食。


總之,中午吃飯時做到如上三點,就比較安全了。


Ta在叢中笑


中午看新聞,也聽到了一位專家談類似的問題,說是可以採取錯峰吃飯的方法。這樣分不同的時間段吃飯,也避免了人多聚集在一起的現象。

另外,吃飯時,最好不要說話,當然,要說話也沒關係,沒必要過度地恐慌。

我想,在食堂吃飯,大家也不會很大聲音說話,小聲低語,不至於會飛沫亂濺。

這次疫情,各地方的防控措施做得及時而到位,上班後,各單位、公司的管理層領導也不可能會鬆懈的,這種特殊時期,誰還敢忽視衛生?

平常打飯菜的師傅就要戴口罩上崗,這會兒就更不可能摘下了。而且在開始上班前,負責管理後勤的領導就會先確認食堂師傅的健康問題。

我記得03年非典那次,我們中午也是在公司裡吃飯,那次沒有誰戴口罩,基本上是平常心態。

那時也是春節後返崗時期,有外地回來的同事,特別是他們那兒有患上非典的人,哪怕是一個患者,那麼,從該地回來的同事會被要求量體溫。記得當時有位同事,正好有點小發燒,就被隔離了一個星期,恢復正常後才到公司上班。

單位上班後,幾十上百人一起在食堂吃飯怎麼辦?不用過度地恐慌,吃飯時不要高談闊論,吃完後就離開食堂。

當然,若實在很害怕,看單位是不是允許自帶飯菜,這段時期辛苦一下,在家裡做好了裝保溫桶裡帶去上班吃。

生活是很真實的柴米油鹽,一簞食,一瓢飲。謝謝閱讀,大家有什麼更好的烹飪方法,歡迎在下方評論或留言!如果大家喜歡這篇文章的話,希望大家能為我點個贊,並關注我一下,最後別忘了幫我分享,轉發一下哦!特別感謝!


笑笑的麥子


題主之所以這樣問,應該是不喜歡或者不適應與幾十上百人一起就餐,不喜歡這種人流量大的場合,或者特別講究個人衛生,認為這種就餐形式完全不適應。

不知道朋友有沒有去過工廠,我之前在我朋友工廠去考察的時候在他的食堂吃過飯,同樣是成百上千的人用餐,給我的感覺非常的好,非常的正規。每一位就餐的人員從手裡拿著消過毒的餐盤,井然有序的排隊噠飯就餐,然後用完餐之後,每位員工自行離開,所有餐盤放置指定地點,由專人統一清洗,統一消毒。

題主無非是關注以下幾個問題:

一、環境問題

可能題主覺得吃飯應該圖個清靜,同時在幾十上百人的員工食堂就餐很不適應,很吵,因此想要一個清靜的用餐環境。

你這種想法能理解,但你要搞清楚,你是在工作,就一定要學會入鄉隨俗,要學會適應環境,而不是讓環境適應你。

我之前有一位朋友在某工廠上班,也特別不適應這種吵鬧的環境,一開始對於她來說吃飯就是一件非常痛苦的事情,因為她特別排斥吵鬧的環境。

因為此事她食不下咽,工作沒有激情。後來,她漸漸地認識到,每天工作量巨大,需要能量維持,於是便逼迫自己適應這樣的環境。適應環境之後,她便覺得自己原來可以將日子過得很好。

二、個人喜好問題

每個人都有自己的喜歡,有的喜歡熱鬧,有的喜歡安靜,有的喜歡吃白菜,有的不喜歡吃白菜。

大鍋飯不能滿足所有人的味蕾,有人喜歡,有人不喜歡。如果你不喜歡員工食堂的飯菜,又沒有更好的解決方法,建議試著去適應。

個人喜好與習慣實際上都是可以改的,隨著環境的改變而改變,既然你改變不了環境,還不如去適應環境,那樣,活著也非常輕鬆。

三、衛生問題

幾十上百人一起用餐,可能最讓人擔憂的是衛生問題。

這個其實很好辦,你可以不用員工餐的餐具,可以自帶餐具,然後自行保管。

其實,話說回來,用人單位一旦超過百人用餐,都會注重員工安全,餐具消毒是必備選項,因為用人單位也不想出現安全問題,在這方面,你可以放寬心。


肖軍說職場


題主想問的是在疫情期間,一起吃飯怎麼辦吧?我們公司今天第1天上班,也都是吃的食堂,但是,公司這方面考慮的就很周全,讓我們錯峰吃飯。像我們產品部門是在11:50吃飯,運營部就調整到12:30,這樣食堂人就不會太多。

現在疫情非常嚴重,到了緊要的關頭,題主有這種考慮是很正常的,

但是作為公司老闆,想讓大家上班,肯定會考慮到大家的安全。畢竟如果員工出事了,那公司也會虧損。

至於怎麼辦,我有以下三個建議:

一、時間充足,自己做飯吃

如果有時間的話可以自己做飯,自己做的飯肯定比外面要衛生營養許多。食堂裡畢竟是大鍋飯,有些米、肉、油都不會太衛生。

在肺炎期間,個人抵抗力非常重要。要加強自身體質,建議自己在家做飯吃,燉一些湯,多吃蔬菜和肉類,補充維生素和蛋白質。

二、提議錯峰吃飯

可以向單位領導提議,像我們一樣錯峰吃飯,不同部門的人分不同的時間吃飯,這樣能夠大大降低病情在人與人之間傳播的概率。這種建議,領導應該是會採納的。

三、個人外出買飯吃

如果自己還是覺得危險的話,那就只能自己出門買飯吃了。但在外面吃,也會接觸到很多人,誰又能保證絕對安全呢?還要個人負擔餐飲費用,又是一筆大開銷。

所以,最重要的還是增強自身抵抗力,勤洗手,多鍛鍊,戴口罩,保護好自己。

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單位上班,幾十人幾百人在食堂吃飯怎麼辦?單位幾百人在食堂吃飯常見的事宜,並不麻煩了,而且是方便職工食飯困難值想,回家路上遠,帶來不便,集中吃飯值得擁有,怎麼辦?

1,單位上班了,領導幹部(食堂主管領導),做好思想工作準備,計劃好食堂吃飯了人數,首先做好計劃,2,請求食堂的司務長負責購買食物,3,有計劃,有分批,有重點人員就攴的功效。4,象某綱鐵廠在58年,85年食堂吃飯都有幾十人吃飯。職工下班隨到隨吃飯,食堂隨時有人接班,方便職工就攴,(被稱為職工之家的稱號)。


1理念起航


我們單位在開工後食堂就餐採取如下措施:

1.每天中午食堂根據平日就餐統計,分裝盒飯,由各科室派人領取。回到科室再分發。

2.個別人員因為工作性質不同,需要到食堂就餐。每次吃飯人數不能超過9人,防止人員聚集。

3.每天食堂都要全面消毒兩次,做好記錄。配體溫槍,在上班前對食堂員工測量體溫,超過37.3度兩次就要上報。

4.在單位門口等三處地點已經設立了三個體溫檢查點,每個人都進行體溫檢測。還對來自湖北省、武漢市、外省的人進行排查。

5.辦公室室內每天通風20到30分鐘,有條件的用84消毒液消毒。不到別的辦公室串門,與同事一米外說話。

6.要勤洗手,學習6步洗手法。

我們只要採取有效防護措施,就一定能夠戰勝困難!


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