大脚之前介绍过一些西安的“苍蝇馆子”，但那只是西安美食一隅，所以再写一篇。这篇文章再推荐几个本地人常去的饭馆店铺。如果你是励志吃遍世界，或者想尝到西安真正美食的资深吃货，这些文字可能是你需要的。
高炉烧饼夹菜
地址：柴家什字27号
很多当地人的早餐之一就是它。小店铺很简单朴素，没有太多修饰。饼很大，烤得很酥，颜色漂亮，而且还有很多芝麻镶嵌，增加了香味。配菜也丰富。
有顾客评论说：老板太实在了，夹菜简直是往里塞，塞得满满当当，很瓷实。价格也不高。即使不是高峰期去买夹馍，饼子也是很热乎的。
文昌腊汁肉荷香卤面
地址：北夏家什字平方6-11号
刚开始是开在公厕旁边的……不过名气依旧不小。店铺后来搬迁到别的地方了，环境和规模只能用“生活气”来形容，就怕消失在城区改建之中。地方不算好找。他家的荷香卤面、荷香煮面、腊汁肉荷叶夹馍很不错，比较有特色。不过，荷香卤面的味道比较淡，味口重的人要注意了。
吴峰冒菜
地址：柴家什字27号
依旧是一家很“冷门”的饭馆，常客是本地人。前些年，这里的冒菜店比较多，现在存活下来的就剩他家了。店规模不大，饭店人很多。相对而言，菜品不是很丰富，不过味道没得说
老程米线
地址：青年街23号乐客购物广场对面
当地很有影响力，名气很大。不过店铺规模依旧太小，只有几张饭桌。每到饭点，店里必定座无虚席，即是不是饭点，人也不少。米线的料比较重，鲜香麻辣。缺点是菜料比较少。
米屋石锅拌饭
地址：师大路印2号
相比起前几个很有烟火气的饭馆，这家店就很有调调了。店规模也不是很大，在大学附近，饭点人多到爆炸。他家的韩式料理都很好吃，特色菜比较多。需要注意的是，他家有些菜是真的很辣很辣，比如，韩式辣子鸡，猪肉拌饭等等。
澄城水盆羊肉（后宰门店）
地址：后宰门与北新街交叉口向西20米南
在西安有很多家店，这家人气最高。如果很讨厌吃羊肉泡馍要掰馍，可以试试水盆羊肉。他家已经被夸得足够狠，我就不再说了。最推荐水盆羊肉，羊肉软烂无异味，很香。月牙馍就算白吃也很棒。
小贾麻花油茶
地址：五星街8号
知名度很高的老店铺，曾经被电视台报道过。饭点人超级多，就算不是饭点有时候也需要排队。现在天气比较冷，排队会少一点。最受欢迎的有麻花，非常酥脆松散。油茶配花生和馓子巨舒服。
清真老铁家（五星街店）
地址：五星街28号
当地很有名的老店，主营饺子，种类繁多，最受欢迎的是韭菜牛黄馅儿的。另外，他家的牛肉拌面也不错，带一点点糖，酸酸的。
还有好多没写呢，字数就这么多了……希望以上信息对你有用。
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