面条可以说是我们中国的主食之一，在中国的所有城市，几乎都有卖面条的，只不过南方人和北方人的口味不同，所以喜欢吃的面条也是不一样的，北方人平时就比较喜欢吃面食，面条也是经常吃的，南方人比较喜欢吃米饭，但是他们偶尔也会吃一些面条，南方的面条，也不比北方的差，因此在面条这个问题上，南北方的人争论了无数次，后来终于因为这碗面，南北方的人终于达成了共识，他们都觉得，这面才是真正的香。
在我们中国，北方人吃面条是最多的，而且北方面条的花样也有很多种，北方人最喜欢吃的就是臊子面，就是专门炒一锅臊子，然后把面条放到锅里煮一煮，捞出来以后放到凉水里面过一下，然后再浇上臊子，这种面条吃起来才是最好吃的，北方人吃面条都喜欢吃重口味的，而且吃得还特别多。
南方人吃面条就不一样了，南方人吃面条，都喜欢清汤寡水的那种面条，虽然看起来没有什么味，但是汤汁里面的味儿却很浓郁，而且南方人吃面条的时候，里面的面条都比较少。在北方人看来，南方人碗里的面条，顶多也只有一口而已，根本就不够塞牙缝的，南方人觉得他们的面条是最好吃的，北方人也觉得自己的面条好吃，因为这个，南北方人争论了无数次。
然而在我们中国，有一碗面，成功俘获了中国吃货的胃，不管是南方人还是北方人，都特别喜欢吃，这个面以前还是非常出名的，可以说是中国最早的方便面了，那就是三鲜伊面，年龄大一点的人应该都吃过，以前他的名声可比康师傅还要响亮，可比康师傅实在多了，味道还特别好吃，后来不知道因为什么原因，慢慢的就消失在市面上了。
这碗面可以说是调和了南北方人的口味，让你是完全不同的两个地区，在这碗面上达成了共识，都对三鲜一面赞不绝口，康师傅到现在都没有达到这种境界，这碗泡面，是很多人心心念念的，你们吃过三鲜伊面吗？
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