今年以來，隨著中國豬價進入"牛市"，全世界養豬的國家都盯上了中國這個巨大的市場。中國如眾所願加大進口豬肉量之後，自11月以來，我國豬肉價格也回落明顯。下一步，中國還將繼續鼓勵進口企業拓展多元化進口來源，積極增加優質肉類的進口。

5國加碼，英國發力，中國進口豬肉量大增43.6%！

從南美的巴西，到北歐的挪威、中東歐的波蘭，今年以來各國都在密切關注全球豬肉市場的波動，確切地說，是中國市場——中國的豬肉消費量約佔世界總量的一半。數據顯示，2018年全球豬肉消費量約為11258萬噸，而中國豬肉消費量已達到5612萬噸，佔全球豬肉消費量的50％。因此作為全球第一大生豬生產及消費國，中國豬肉市場一有風吹草動，全球都會受到影響。

由於今年國內豬肉供應緊缺，中國豬肉進口量創歷史新高已成為板上釘釘的事情。據統計，今年前三季度，中國進口豬肉約132.6萬噸，同比增長43.6%，金額逾183億元，同比增長74.6%。

具體來看，從西班牙、德國、加拿大、巴西和美國的進口量分別為24.71萬噸、22.16萬噸、17.15萬噸、14.40萬噸和13.94萬噸，合計佔總進口量的70%，同比分別大幅增長42.5%、27.6%、38.2%、32.8%和73.3%。隨著中國對開敞開大門，據業內人士預計，今年豬肉及副產品的進口量將超過300萬噸，相當於進口4500萬頭豬。

值得一提的是，雖說英國不是中國進口豬肉第一供應國，但是中國卻是英國豬肉的最大消費國。據業內媒體12月16日報道，2019年前8個月，英國向中國出口了逾4.5萬噸豬肉，幾乎是2018年全年的兩倍，創下新紀錄。可以說，這是今年英國拿下中國20億牛肉出口大單之後的又一個令其振奮的好消息。

效果顯現？中國豬肉價格下降20%，每公斤41.48元！

而這一批132.6萬噸的洋豬肉也陸續抵華上市銷售，如近期中國向市場投放的40000噸凍豬肉全部是國外進口豬肉，來自英國、丹麥、德國、荷蘭、美國、法國、智利等國家。事實上，在中國增加生豬生產、積極增加豬肉進口、投放儲備凍豬肉一系列的"組合拳"之下，國內豬價也明顯出現回落。

從上個月開始，全國豬肉價格已連續四周回落，到11月第四周，豬肉批發價格為每公斤42.35元，環比下降3%。另據農業農村部發布的最新數據顯示，12月1日豬肉價格為每公斤41.48元，比11月1日價格高峰下降10.92元，降幅達20.84%。

業內人士指出，豬肉價格連續4周的回落釋放出積極信號，這說明我國豬肉供不應求的嚴重時期已經過去了，同樣豬肉價格高漲時期也將成為過去式。同時，中國方面也表示，下一步還將繼續鼓勵增加進口豬肉，繼續向市場投放儲備肉，以此保障元旦春節的肉類需求。

因此，2019年中國豬肉市場的准許進口國名單也在繼續增加。

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