鈣被稱為"生命基石",對人體的骨骼發育、大腦發育、牙齒髮育有舉足輕重的作用。對維護人體的健康,保證正常生長髮育的順利進行具有重要作用。嬰兒正處於骨骼和牙齒生長髮育的重要時期,對鈣的需求量比成人還要多,但由於我國的飲食以穀物和蔬菜為主,大量的草酸影響人體對鈣質的吸收,缺鈣的現象非常普遍,嬰幼兒更甚。家長們為給寶寶補鈣計謀百出,卻往往容易陷進幾個誤區。
誤區一:補鈣還是補維生素AD
常見各種"補鈣"的廣告和報道中,很多人把維生素D缺乏性佝僂病的各種症狀,比如多汗、易激惹、夜驚、方顱、雞胸、X或O型腿等,當作缺鈣的表現,大肆宣傳補鈣。
其實,缺乏維生素D才是佝僂病的根源所在,補鈣最重要的是吸收問題,補得再多,不吸收也是白搭。維生素D是鈣被骨髓吸收的載體,鈣的吸收需要維生素D的幫忙,否則鈣只會在體內"來也匆匆,去也匆匆"。而維生素D有利於鈣在骨骼上的沉積,並減少流失。因此,我們常說的缺鈣引起的佝僂病其實是"維生素D缺乏性佝僂病"。
在寶寶的骨骼發育過程中,還有一個重要的角色—維生素A,我們都知道,人體中骨骼也是經歷著不斷的新陳代謝,而在骨骼的新陳代謝過程中,有兩個重要的細胞在發揮著作用,那就是成骨細胞和破骨細胞,這兩種細胞是一對默契的搭檔,但當體內缺乏維生素A的時候,兩種細胞變得不那麼默契了,結果就是骨骼生長出現了異常。
因此,在補鈣的同時,補充維生素AD才是關鍵。
誤區二:夏天就不用補維生素AD和鈣了
長輩們常說,多曬曬太陽就不缺鈣了,很多媽媽就認為,夏季陽光充足,再加上食物中的營養,不用再額外給寶寶補維生素AD和鈣質了。其實這種觀點是錯誤的。
現在環境汙染嚴重,霧霾天多,紫外線照射弱。城市人口戶外活動比較少,孩子得不到充分的陽光照射。就算陽光充足的時候,寶寶也不能單純的靠曬太陽獲取身體所需的維生素D,因為想要獲得充足的維生素A,需要長時間暴露在陽光底下,而寶寶的皮膚嬌嫩,是萬萬不能這麼曬的。國外的很多研究表明,年齡越小所接受的日光照射越多,將來患皮膚癌的風險越大。
誤區三:鈣和維生素AD多多益善
膳食中一些因素會影響鈣的吸收,如:植物性食物中的植酸鹽、纖維素、草酸容易與鈣結合成難溶性的鹽,降低鈣的吸收。在膳食中添加乳糖、維生素D及某些氨基酸則能明顯增加鈣的吸收。但是微量元素的補充應該遵循缺少就補,不缺少就不補的原則,根據寶寶自身情況合理選擇補充。
總之,鈣和維生素AD科學補充才有利於寶寶的生長髮育。走出補鈣的誤區,相信一定可以為寶寶們打造一個棒棒的身體。
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