陝西有這三大特產,吃一次回味無窮,營養美味,充滿“陝西味”

陝西有這三大特產,吃一次回味無窮,營養美味,充滿“陝西味”

陝西這個地方歷史悠久,有著豐富的傳統特色。給人留下深刻印象的,不只是習俗更多的還有美食。陝西的美食多種多樣,只要去當地吃過美食的朋友們,肯定都對其念念不忘。陝西的美食有很多,比如油潑面,擀麵皮等,想到這裡就會讓人不自覺的咽口水。其實陝西的特產也是非常出名,下面,就跟小編一起來看看吧。

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米脂小米

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大家在生活中經常會喝小米粥,早上起床之後來一碗,一天都能精力充沛。米脂小米和其他地方的小米不同,它的個頭比較大,吃起來的口感也就更為飽滿。我們平常在超市買的小米,回家熬出來之後,都是非常清冽的,不管放置多久都不會有米油出現。

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米脂小米就完全不會這樣,熬出來的小米粥又香又濃,黃燦燦的,看起來就讓人食慾大開。只要盛出來一碗,在桌上靜置一下,表面上就會出現一層厚厚的米油。喝上一口米香味就會在嘴中四溢,滿滿都是純糧食的味道。小米粥喝起來也是非常有營養,很適合病人和孕婦食用,入口柔順,黏糯爽口,滿滿都是“陝西味”。

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陝西板栗紅薯

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板栗紅薯是陝西的一種特產,吃起來非常有特色,只有日照充足,土壤肥沃的地方才能種出來。生活中賣紅薯的也有很多,但是那種紅薯蒸出來之後,會發現並不甜而且還有絲。吃起來的口感非常不好,還會有種乾乾的感覺。陝西的板栗紅薯就完全不會這樣,它吃起來口感粉糯,非常好入口,關鍵是一點絲都沒有。

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板栗紅薯的外皮非常薄,呈現紅色,內裡是偏黃色的薯肉。板栗紅薯吃起來不會感覺太甜,反而帶著一股慄子的清香味在裡面,這也是它名字的由來。口感不是太甜又喜歡吃栗子的朋友就可以嚐嚐這種陝西特產,買回家後吃起來,滿滿都是“陝西味”。簡直美味到極點。

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紅香酥梨

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紅香酥梨是雜交出來的一種梨的品種。外皮是黃綠色,其中還泛著一些紅粉色,就像是嬌羞的少女一樣。紅香酥梨果肉是白色的,肉質非常細膩,汁水充足飽滿。香氣非常濃郁,只要一切開就會向你撲面而來。紅香酥梨的營養非常高,多吃可以滋潤皮膚,潤肺降火,還有著美容的功效。

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紅香酥梨現在正是成熟期,這個時節吃這種水果可謂是色香味俱全,集所有營養於一身。紅香酥梨吃起來酸酸甜甜的,口感非常酥脆。因為陝西溫差較大,日照充足,所以才能長出這麼好的紅香酥梨。


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