新鲜食材+鲜极的美味+超高性价比
凭借独家秘制焖汁和高超的手艺
人均30+就可叹地道“鲜味”美食 ！
俘虏了一批又一批的吃货
≡ 特 色 大 盘 鱼 ≡
大头缩骨：128元/盘；大罗非：118元/盘；瘦身鲩：68元/盘
让众多嘴刁的食客都大喊满足过瘾的特色大盘鱼率先登场，有着各种精华的荟萃，一口就让你瞬间开胃！识货噶你千奇唔好走宝啦！
精选优质的吊水缩骨大头鱼，现点现杀现煮，新鲜的肉质无需太复杂的烹调，也能做到鲜而不腥，简直是鱼肉控的福音啊！
每一寸鱼肉都充盈着汤汁的味道，鲜味被紧紧锁住，重点是完全没有泥腥味，只有纯纯的鲜味，吃起来相当嫩滑绵润。
大大只的鲜虾诱惑力Max，一口下去，极致的味道在你嘴里碰撞，味瞬间从鼻尖直窜上脑门！鲜到飞起！
还有肉厚肥美的白贝、爽脆的酸菜和“脆BoBo”的炸腐竹，多种味蕾相碰撞，吃起来风味十足！味道秒杀一切！
≡ 风 味 土 鸡 煲 ≡
88元/份
鲜味古典鸡和惹味田螺碰撞了一出“珠联璧合”！带给你1+1>2的超凡鲜味！无数吃货都拜在它的石榴裙下，一口就让你沦陷！
敢做品质，是他们对食材的承诺。甄选皮薄骨细的古典鸡，相对于其他种类的鸡来说，古典鸡肉质更加细嫩，鸡肉味更加浓郁，吃过人都说赞！
酱汁均匀包裹着每块金黄有亮泽的鸡肉，只需轻轻一口，你就感受到饱满的鸡油从肉中渗出，皮薄骨细，味鲜而醇香，鲜嫩无比。
吃鸡的同时也可以领略田螺带来的第二层鲜美，爽口弹牙有韧劲的螺肉伴随着鸡肉的鲜香散发在口腔中，好吃到分分钟会被秒光的节奏！
≡ 啫 啫 田 鸡 ≡
48元/份
脆香焦黄的啫啫田鸡也是深得人心，一整煲都是满满的肉欲暴击！隔着屏幕都能感受到呼之欲出的肉香，到店必点！
▲新鲜活杀的田鸡
▼引爆味蕾的秘制酱汁
恰到好处的火候将田鸡的鲜美发挥的淋漓尽致，加上秘制酱汁的加持，味道再次升华，打开锅盖的一刹那香味直逼鼻腔，让人无法自拔~
嫩滑的蒜瓣肉，肉质紧实却又不失细嫩！一入口蛙肉的鲜美和锅底的香味就在唇齿间回荡，还带有淡淡的焦香，大块肉的快感简直无法言喻！
还有啫啫竹肠（48元/份）、啫啫猪俐（48元/份）、啫啫黄鳝（78元/份）......等一系列香口惹味的招牌啫啫煲等你来来解锁！不一样的味蕾体验，包你食到“lamlam俐”啊。
≡ 酱 香 牛 杂 煲 ≡
78元/份
浓油赤酱的颜色注定了会让人食欲大开，牛杂吸收了酱汁的精华，成就了一煲惹味至极的“佳肴”，绝对会让你一试难忘的。
一份好吃的牛杂煲当然少不了老板的独家秘制酱汁的助攻！一开锅，香气扑鼻令人神魂颠倒！
“焖得入味，食得滋味！”牛杂不但新鲜，而且用料非常足，牛肠、牛肺、牛筋、萝卜腐竹等多重口味层层递进，味道一流~
酱汁充分渗透进牛杂的每一层肌理，浓香四溢的味道会触动你最敏感的那一根神经，吃完满嘴留香！
≡ 卜 卜 蚬 ≡
48元/份
哇！一端上桌就被这道菜惊艳到了！360°无死角满满的一锅啊！而且肉质都十分鲜美，原始的味蕾享受，吃起来别有一番风味~
浓烈的鲜味带有丝丝酱汁的味道，软绵细腻的口感，满腔鲜甜，好吃到连汁水都不放过。
白贝鲜嫩多汁，饱满嫩滑，细嚼之中散发出独特的香味，鲜甜的味道不断涌出，越嚼越香！一口接一口根本停不下来。
≡ 紫 苏 蒸 竹 肠 ≡
33元/份
紫苏的清香渗透进竹肠里，清晰的层次和激爽的味觉体验让人耳目一新，与众不同的味道，独特得来又惹味！
肥美竹肠，口感脆爽有嚼劲，吃起来还十分刺激！轻轻一咬就会爆汁，当里面浓浓、软软粉粉的汁水爆到口腔的时候，幸福感满满的~
纷繁复杂的社会让人们变得忙碌，在这里，你可以毫无防备地放下你的疲惫，点几款美食，一杯美酒，好好地迎接夜幕的降临。
若能与与三五好友相约黄昏，围一席精致餐食，在将落欲落的余晖下把酒言欢。待肴核既尽，杯盘狼藉后，才感叹生活是如此的美好。
不管店外凉意多浓
这里的菜品都能让你暖心又走胃
寻味地址：
地址：佛山市南海区大沥镇盐步广佛路平地泗沥路段华达商铺A5号（即名都大酒店斜对面）
联系电话：13531808298
营业时间：下午6点至凌晨3点
导航搜索：沙头街大厨
人均：30元
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