溫暖的園園
得益於醬香酒的大吹大擂，目前很多自認為自己有點身份的，覺得醬香好。
前幾天有個飯店的老闆跟我談合作，我說自己做的是純糧的濃香酒，她竟然滿臉驚訝的問：純糧不都是醬香嗎？唉，真的讓我無語。
但是呢，咱又不能不跟她解釋，於是我就說八大名酒裡面，濃香的佔比是最多的。名氣比較大的比如說五糧液、瀘州、古井貢、杜康、洋河等等都是濃香型的。並且在目前全國的總銷量來說，濃香佔據絕對的主導地位。
醬香的工藝確實是比濃香和清香稍複雜一點，但是這並不能說明醬香就比真正的濃香成本高多少，也不能說明濃香就沒有好酒，更不能說明醬香就不能造假！
對於酒來說，只要按照真正的傳統工藝操作，不太追求出酒率而使用快速發酵的方法，再加上資金充裕可以窖藏幾年，濃香一樣會生產非常好的酒。
只是由於某些人壞了良心，拿勾兌冒充糧食酒，把本來屬於自己範疇的消費者推到別的地方，只能說自作自受。
每一種酒的存在，都有自己特定的色彩。跟咱們吃飯一樣，八大菜系各有千秋，很難界定哪個好哪個不好。你本人地處四川，恐怕很難想象不吃花椒和辣椒。而山西引以為豪的陳醋，幾乎每個人都會來點，這就是口味不同，才有了中國博大精深的飲食文化。
白酒也一樣道理，濃香清香醬香鳳香各具特色，誰不一定喜歡哪種，對於喝某種香型習慣了的，他就認為自己喝的才是最對路的。
亂眼看世界
中國有十二種香型白酒，每個人口味不同，適合自己的就好。白酒除了讓人興奮，還調動一種記憶，八十年代物質生活還不豐富，幾毛一斤的酒你一定認為最好喝。以我多年品酒經驗來看，清香酒對身體傷害最小，濃香酒最大眾化，醬香酒味最厚，老酒鬼就只有藥香型酒了！
老劉愛喝酒
我覺得清香的比較好，個人口味吧！
白酒按照香氣風格特點可分為醬香型，濃香型，清香型，米香型，兼香型，鳳香型，特香型，豉香型，藥香型，芝麻香型和老白乾香型。醬香型白酒以不到全國白酒5%的產量創造了15%左右的產值和近28 %的利潤；濃香型白酒也稱瀘香型、窖香型白酒。它的產量佔我國大麴酒總量的一半以上。 清香型白酒擁有廣泛的群眾基礎，尤其在北方、老年人群體中深受喜愛。兼香型白酒兼有兩種及以上香型的白酒由於具有廣泛的口感適應性，目前在白酒行業嶄露頭角。說到底不同的香型吸引不同的人群，蘿蔔白菜，各有所愛。
醬香型
醬香型的白酒最出名，它的名氣得益於國酒茅臺。其特色是：醬香突出、幽雅細膩，空杯留香，幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長。茅臺酒當屬醬香型白酒中最好的。其中醬香酒的老二當屬郎酒，其中紅花郎、青花郎、老郎酒當屬就郎酒粉絲耳熟能詳的產品。還有一個不能忽略的是習酒，它可以和郎酒勢均力敵，其中金習和銀習廣受歡迎。醬香酒中還有一些也挺出名的，比如珍酒、金沙回沙酒、國臺酒、釣魚臺等等。
濃香型
濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點。濃香型白酒佔據著整個白酒市場的70%，其中名氣最大的當屬五糧液，是中國高檔白酒，被稱為“茅五劍”之一。五糧液系列有52度五糧液、真藏五糧液、五糧液百年古窖典藏、55度五糧液、55度金標五糧液、48度五糧液、五糧液金樽、五糧液金壁聖宴、八O一五糧液、五糧液1618珍釀、金玉滿堂酒、五糧液酒神酒、五糧液窖藏酒。緊隨其後的是瀘州老窖，它被譽為“濃香型白酒的鼻祖，酒中的泰斗”，其中最出名的是“國窖1573”，濃香型的酒友們都覺得它是酒中珍寶。劍南春是濃香型白酒三朵金花之一，在濃香型白酒市場上的名聲也不小。\t其中當屬珍藏級劍南春、珍藏品劍南春、劍南春國寶這三款是“劍粉”中最耳熟能詳的了。濃香型中洋河、古井貢、水井坊、沱牌捨得等都佔據著濃香型白酒的一片天下。
清香型
清香型白酒可以概括為：清、正、甜、淨、長五個字，即清香、純正，醇甜、柔和，自然諧調，餘味爽淨、回味悠長。清香型白酒當中典型的代表是山西的汾酒，其中最經典的是老白汾酒。清香型老二是河南的寶豐酒，其次黃鶴樓酒，再接著就是最常見的紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭。它們以親民的價格，貼近消費者。
米香型
米香型具有酒體春和、米香純正、清雅、綿甜爽冽、回味暢怡的特點，米香型白酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，還有全州湘山酒、廣東長樂燒、玉冰燒、九江雙蒸等小曲米酒。米香型的白酒的市場主要集中在農村、小城鎮居。
兼香型
兼香型主要指醬香和濃香混合香型。細分為兩類：第一類醬中帶濃型，表現為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協調，餘味爽淨悠長；如湖北白雲邊酒 。第二類濃中帶醬型，主要表現在濃香帶醬香，諸味協調，口味細膩，餘味爽淨。如，黑龍江玉泉酒。
不同香型有不同的風格，就和我們人一樣每個人都有不同的氣質，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬於濃香型的瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風味也有顯著的區別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風味除取決於其主體香含量的多少外，還受各種香味成分的相互烘托、緩衝和平衡作用的影響。每個人口味不一樣，喜歡的酒自然也不一樣，不必要因為香型而放棄一類酒。陸志從事從事茅臺酒行業多年，想給喜歡醬香型白酒的酒友們來點乾貨，很多人都覺得飛天茅臺有點貴，經常喝也喝不起，現在茅臺酒也屬於限購狀態，也不可能買到很多。在茅臺鎮很多當地人都喝散茅臺，因為它有茅臺酒的口感，品質好，價格又不貴。很多酒友都想買這樣的酒，只是缺乏好的渠道，找不對靠譜的人而已。
沈馬的馬
這個還真要根據個人的習慣來，別人覺得好喝的你不一定覺得好喝!每個人的口感不一樣，適合自己的，才是最好的。
首先品牌酒肯定是不錯的，一些大酒廠的，如“茅五劍”，至少買得放心，就是價格有點偏貴，接待用還是可以。如果長期當口糧酒，還是散酒更好。
我個人習慣喝醬香散酒，醬香味突出、入口柔綿醇厚，回味悠長。有一點點辣是正常的，大家一定要轉變觀念，畢竟是高度酒，又不是普通飲料。不要以為回甜的就是好酒 。
適量喝點白酒對身體也有很多好處，特別是醬香型白酒。首先，醬香型白酒易揮發物質少，對人體刺激小，有利於健康，是白酒中對人身體傷害最小的酒種。其次，醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，有利於健康。再次，醬香酒含有SOD，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。
當然，再好的酒，都要控制量。少喝怡情，大喝傷身。
坤沙穎
我周圍的朋友和親戚都喝濃香型白酒，由於濃香型白酒品牌很多，隨意我還是給樓主推薦一下洋河綿柔型的白酒綿柔鼻祖洋河夢之藍夢6，喝過的人都說好喝！
濃香的愛情最可靠
前天朋友出差帶了一瓶青稞酒回來和我們幾個一起喝，那酒真是不錯，開瓶香氣濃郁，一聞便知是好酒 入口也順 不燒喉 喝著不上頭 醒酒也快 關鍵第二天還不難受。
用戶1068075537873
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用戶62804430848
應該是醬香型好喝，製作工藝不一樣，我喜歡有年代的感的酒
神都江巖
這個要看個人喜好了，一般來說只要是能夠正常喝酒的人，哪怕不喜歡喝某個香型的，但是隻要連續喝個一星期該香型的，也能夠變得接受！但是地域性差別也明顯，例如山西肯定是喝清香型的多，陝西就是鳳香型的多，貴州醬香多，四川濃香多。所以說不能單純的說那個香型好喝，而是要看那個適合自己！
杯酒飲盡人生
沒有最好喝的酒，只有最適合自己的酒，每款酒都有獨特的文化底蘊，個人比較喜歡天之藍，口感不錯，比較適合自己。
