今天要分享的这道甜点——蔓越莓酸奶条，是我从厨房小白起就一直在做的，因为
不要烤箱，食材简单，0失败，玩着手机/看着剧就能做好，非常适合手残党入门。
一款不需要任何技巧，只要家里有鸡蛋、面粉、酸奶，按着下面我给的步骤去做，保障你想做失败都难！而且做出来的酸奶蛋糕条，颜值高，又非常的Q弹嫩滑，酸酸甜甜的超开胃！即使减肥中的小姐妹，也能毫无顾虑的地去吃！
减肥期解馋必备——蔓越莓酸奶条！
细腻嫩滑， 食材准备：浓稠酸奶150g、鸡蛋1个、面粉35g（没有低筋面粉也可用普通面粉代替）、蔓越莓干35g（或其他干过代替）；
制作方法：
1、取一干净的小碗打入鸡蛋，搅散，然后倒入牛奶，筛入面粉搅打至完全没有颗粒为止，再静置2分钟。
2、准备蒸碗，底部和四壁刷一层玉米油（或者铺一层油纸），然后将面糊过滤到碗中，震出气泡，放入切碎的蔓越莓干。
3、蒸碗上盖一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔。
4、蒸锅里倒入适量清水，蒸碗（面糊）冷水上锅，大火蒸25分钟，再焖2-3分钟。
5、取出后静置放凉，倒扣脱模，切成长条状（主要是方便食用）即可。
好吃不上火的蔓越莓酸奶条就做好了，口感比较软糯嫩滑，酸酸甜甜的味道，一口一个，压根停不下来，喜欢的小可爱晚上下班赶紧试试吧~
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