橘子是我们生活中经常吃的一些水果，不但吃起来甘甜可口，它的味道闻起来也特别好，一些会晕车的人都喜欢在包里面装上一两个桔子，感觉不适的时候就拿出来闻一下。但是很多人吃完橘子之后就把橘子皮给扔掉了，其实我们完全可以留下来，因为橘子皮也叫陈皮，经过一些处理之后，能够放置时间特别长，对我们人体健康来说也是非常有好处的。还可以泡茶，这是有经验的人都会做的事，他们都会吃完橘子之后把皮留下来，放在太阳底下暴晒，晒干之后洗干净晾干放起来，泡茶喝。接下来小编就给大家介绍一下关于陈皮它的营养价值，以及对我们人体健康的影响。
【1】陈皮的营养价值
陈皮也叫橘皮、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、贵老、广陈皮，它含有非常丰富的硫安素、蛋白质、核黄素、盐酸、钙、镁、脂肪、碳水化合物、维生素c、膳食纤维、维生素e、维生素a、胡萝卜素、胆固醇、钠、磷、硒、柠檬苷、苦味素、挥发油、橙皮甙等一些营养物质。我们平时适量的用一些陈皮，不但能够帮助我们通气健脾、燥湿化痰，还能够帮助我们降逆止呕。如果感觉特别的油腻，也可以用一些陈皮，不但能够帮助我们油腻，还会留下一股淡淡的香味。它所富含的一些挥发油，还能够刺激我们的胃肠道，促进我们消化液的分泌，从而增加我们的食欲。除此之外，它还可以帮助我们治脾胃病、燥湿化痰、理气开胃，对人体健康来说是非常有好处的。
【2】陈皮的食用人群
陈皮一般人群都可以吃，但是一般人群也都不能多吃，否则很容易给自己的身体造成一定的负担。尤其是那些燥咳吐血、内热气虚的人，食用后很容易使自己的病情加重。但是，一些患有脾胃气滞、院腹胀满、食欲不振、痰多咳嗽的人，可以适量的食用一些，对这些症状有很好的改善作用。患有高血压、脂肪肝、急性乳腺炎、心肌梗死的人，也可以适量的使用一些，对身体健康来说是非常有好处的。
【3】陈皮使用注意事项
我们平时在用陈皮的时候，一定要记住，最好不要和半夏、南星一起用，也不要喝一些温热香燥的药一起用。
我们在日常生活中，陈皮大部分人们都选择泡茶来喝，陈皮更多是用作药用的。患有某些疾病的人，如果想用陈皮来缓解自己的症状，一定要咨询过专业的医师，以免耽误自己的病情。
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