橘子是我們生活中經常吃的一些水果，不但吃起來甘甜可口，它的味道聞起來也特別好，一些會暈車的人都喜歡在包裡面裝上一兩個桔子，感覺不適的時候就拿出來聞一下。但是很多人吃完橘子之後就把橘子皮給扔掉了，其實我們完全可以留下來，因為橘子皮也叫陳皮，經過一些處理之後，能夠放置時間特別長，對我們人體健康來說也是非常有好處的。還可以泡茶，這是有經驗的人都會做的事，他們都會吃完橘子之後把皮留下來，放在太陽底下暴曬，曬乾之後洗乾淨晾乾放起來，泡茶喝。接下來小編就給大家介紹一下關於陳皮它的營養價值，以及對我們人體健康的影響。
【1】陳皮的營養價值
陳皮也叫橘皮、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、貴老、廣陳皮，它含有非常豐富的硫安素、蛋白質、核黃素、鹽酸、鈣、鎂、脂肪、碳水化合物、維生素c、膳食纖維、維生素e、維生素a、胡蘿蔔素、膽固醇、鈉、磷、硒、檸檬苷、苦味素、揮發油、橙皮甙等一些營養物質。我們平時適量的用一些陳皮，不但能夠幫助我們通氣健脾、燥溼化痰，還能夠幫助我們降逆止嘔。如果感覺特別的油膩，也可以用一些陳皮，不但能夠幫助我們油膩，還會留下一股淡淡的香味。它所富含的一些揮發油，還能夠刺激我們的胃腸道，促進我們消化液的分泌，從而增加我們的食慾。除此之外，它還可以幫助我們治脾胃病、燥溼化痰、理氣開胃，對人體健康來說是非常有好處的。
【2】陳皮的食用人群
陳皮一般人群都可以吃，但是一般人群也都不能多吃，否則很容易給自己的身體造成一定的負擔。尤其是那些燥咳吐血、內熱氣虛的人，食用後很容易使自己的病情加重。但是，一些患有脾胃氣滯、院腹脹滿、食慾不振、痰多咳嗽的人，可以適量的食用一些，對這些症狀有很好的改善作用。患有高血壓、脂肪肝、急性乳腺炎、心肌梗死的人，也可以適量的使用一些，對身體健康來說是非常有好處的。
【3】陳皮使用注意事項
我們平時在用陳皮的時候，一定要記住，最好不要和半夏、南星一起用，也不要喝一些溫熱香燥的藥一起用。
我們在日常生活中，陳皮大部分人們都選擇泡茶來喝，陳皮更多是用作藥用的。患有某些疾病的人，如果想用陳皮來緩解自己的症狀，一定要諮詢過專業的醫師，以免耽誤自己的病情。
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