濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!

泉水人家老街巷

城市新貌美如畫

在濟南

除了被眾多人熟知的芙蓉街

曲水亭街、寬厚裡……

洪家樓,你真好吃


臺灣奶香脆皮麻花


來到這裡,那就不能不說一家網紅店——臺灣奶香脆皮麻花。這是一家被人從小學就開始吃的一家店,以前的店面在路邊,經過了拆遷,現在的店就在教堂旁邊(天主堂大門南10米)。


濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!



很小的一家店面,因為麻花好吃,經常會看到排起的長隊。麻花基本上都是現炸,從門口就能聞到很濃郁的奶香味,聞著香味兒排著隊,著實把小隊長饞壞了……


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十幾年價格不變,麻花2元錢一根。10元可以買6根,好不容易排到隊不能就買一根麻花不是……所以很多人都是10元、20元的買。


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對了,裡面還有蛋撻,才1元1個哦,簡直是便宜到沒朋友!不過小隊長個人覺得,味道中規中矩。因為價格在這裡,你懂得~


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剛炸好的麻花外酥內軟,香甜可口,趁熱吃最好了!一口熱乎乎軟乎乎的麻花吃到嘴裡滿滿的幸福感~不過因為是油炸食品嘛,吃多了會膩,一根剛剛好。

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敲黑板啦!

健身愛好者慎買,畢竟熱量擺在那……

西市場炸串


據說這是泉城第一家油炸麻辣串,從96年到現在已經有20多年,來自舌尖上的美味,備受消費者的喜愛,是眾多濟南人的心頭好!


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看到題目,有人就會問了,洪家樓的西市場炸串兒?其實洪家樓店是三叔在經營,西市場的是老大跟兒子,洪樓這家店也幹了三四年了。炸麻辣串做了老中青三代,可謂是麻辣串界的“槓把子”,聲名在外!


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雖然油炸,但是口感鮮嫩,香辣可口,不是很膩。火腿、韭菜、臘腸、茄子、年糕……吃啥加上,如果你的胃口足夠大,錢包準備的鼓,一樣來一個也不是不行……


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唯一的遺憾就是小店比較小,沒有位置吃,只能打包。不過對於吃貨來說,除了吃,其它都是小事,能吃到肚子裡就ok,找個牆角蹲在角落也是別樣體驗~


好吃佬鍋盔


鍋盔,薄薄的餅皮,脆脆的口感,屬於吃了還想吃系列。在濟南,做鍋盔的不少,來到洪樓廣場這邊,也可以買一個嚐嚐,看看味道有什麼不同之處~


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豆沙、梅菜、鮮肉、牛肉、香菇……多種口味可供選擇,想吃啥餡吃啥餡。味道不一樣,價格也不一樣,小隊長買了一個牛肉味的,花了6元錢。性價比不是很高,作為早餐有點貴,作為午餐又吃不飽,花錢嚐嚐鮮倒也是可以……


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對了,不能吃辣的記得要讓老闆少刷點辣椒,比較辣,小隊長吃得鼻尖冒汗


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金俊熙紫菜包飯


紫菜包飯和鍋盔有一個共同點,就是種類都有很多,給大家提拱了一個充分的選擇空間,力求讓每一個人都能吃到自己想吃的種類。


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性價比還算可以,人均11元,分量很足,女生的話,一份就足夠了。小隊長點了一份韓風烤肉味的,感jio味道還不錯,米飯也恰到火候,正好吃。


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據說玉米沙拉、雙蛋黃肉鬆的味道也不錯,小隊長決定下次的去的時候要嘗試一下!


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東方宮蘭州牛肉拉麵


一清二白三紅應該是對牛肉麵最好的評價了。原本計劃十二點半吃飯的小隊長,硬生生排了一刻鐘的隊才坐下。


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標準份的牛肉麵就可以吃到撐,套餐也特別合適。值得一提的是茶葉蛋比較清淡,蘿蔔泡菜是酸甜口,配牛肉麵簡直就是一絕。


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董立冰烤鴨店


一說到烤鴨,小隊長就忍不住的咽口水。洪家樓的董立冰烤鴨店,簡直就是給小隊長敞開了新世界的大門


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作為一個從不吃鴨皮的精緻女孩子,小隊長這次硬生生吃掉了整整半隻烤鴨,捎帶著解決了兩份黃瓜條和整碟小香蔥。必須要說的是,剛剛片好的鴨肉鮮嫩多汁,配上店內特調的醬料,簡直是美味無敵。


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作為濟南經典老牌烤鴨店,董立冰還有很多拿得出手的好菜。其中,軟炸蝦仁超級受老中青三代人的歡迎。噴香酥脆的外皮包裹著一整隻蝦,這種熱量爆炸的高碳水美食,絕對能夠刺激食客的味蕾,簡直就是減肥大業中的“攔路虎”。

牛骨粉捲餅


這家店既有牛骨粉,也有捲餅。餅是由菠菜等綠色食品和的面製成,所有的菜全都卷在一張餅裡,9元一個


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綠油油的餅包裹著火腿和各種各樣的菜,看著很健康~吃起來口感也不錯噠~


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答案茶


覓了這麼些小吃美食,是不是覺得還你缺點兒啥?再來上一杯答案茶是不是更完美了~一杯加冰滿杯草莓簡直是這溫熱天氣裡的“寶物”,小姐姐還免費送了一個解暑神器——冰淇淋,棒棒噠!

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洪家樓,太會生活


住在洪家樓,簡直就是大寫的幸福

!來這裡既可以參觀宏偉洪樓教堂,又能夠在廣場上駐足停歇、溜娃、放風箏……

濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!


在城市的快節奏生活下,可以有這樣一個場所,享受慢下來的時光,就算只是站在那靜靜的看著這一切,都是一種幸福。


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生活的意義不在於你奔跑的速度,而在於是否收納了沿途的風景。我們無法決定生命的長度,但可以決定人生的寬度。


濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!



你可以先在這裡漫無目的的轉一轉,看一看教堂的富麗堂皇,再去覓食;也可以先去尋覓美食小吃,吃飽喝足再來這裡消化消化。兩種選擇,你說了算~


濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!


洪家樓的菜市場也是一個神奇的地方,這裡匯聚了很多美食,上下班的途中,或者買菜的路上,總會想著買一些好吃的回去。


濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!


早餐總喜歡在這裡買上幾個芝麻火燒,雖然簡單,但是吃起來會覺得很踏實。


濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!


菜市場裡賣豆腐的爺爺算是這個地方的網紅了。買上幾斤帶回家炸一炸,路上遇到街坊四鄰,便會挑出一塊來送人。


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水果還是在菜市場買最實惠,不僅品種多,而且也很新鮮。


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逛一次洪家樓的菜市場,總能讓大傢伙特別特別滿足的離開。


濟南洪家樓的美食傳奇,骨灰級吃貨才懂!



洪家樓菜市場裡的各種菜品、麵食、醬料顏色都超級正,看著都讓人覺得很有食慾


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洪家樓,藏滿了濟南人對老生活的回憶,

也藏滿了很多隻有老濟南才知道的美味。

有些味道,從來不曾改變,

有些味道,現在很難再尋到。

走!再去洪家樓好好吃一次。

回憶一下曾經的老味道!


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