合合新开的自助你们都去打卡了么？虽然已经去过一次了，不过这次为了给你们看点特写又去刷了一顿，种类很多，挑一些有代表性的给你们开开眼！
全盛自助烤肉
铁东新玛特四楼
1.海鲜+日料
最吸引我的就是店里的日料生食了，而且品质也真的很高，不比我在日料店吃的差。三文鱼是固定时间供应，现切现装盘，吃的就是新鲜。金枪鱼希凌鱼章鱼，蘸点海鲜酱油和芥末汁，完美！
除了日料，店里海鲜主要就是大虾了，有经过腌制处理的生卤虾也有新鲜的大虾，还有直接就能吃的冰籽虾，爱吃虾的吃货肯定能吃过瘾。
螃蟹也超赞！辣炒的特别入味，也不是干瘪那种，块头真的很大。对了，除了以上这些还有海鲜大咖，各种小海鲜应有尽有。
2.招牌手切烤肉类
作为烤肉自助，肉类当然是主打。合合烤肉的品质在鞍山家喻户晓，自助这个也很惊喜。基本和其他烤肉门店一样的水准。
全都是手切，店里的合合大块肉、牛仔骨、黑椒牛肉、雪花牛肉粒……这些在自助这都能找到，肉的品质也同样过关，新鲜口感好。
3.部分其他菜品
地道的北京烤鸭配上薄饼、葱丝、甜面酱一起吃幸福感爆棚，鸭肉烤的焦脆，别有一番滋味。
冷面绝对是合合的一大特色了，这个小份的冷面莫名觉得好可爱呢！
热菜种类不是很多，不过味道都不错。
还有小朋友爱吃的，各种口味的披萨，带陷的榴莲酥，鸡米花，蛋挞……肯定能在这里找到你爱吃的。
面点可以说是晚茶店水准了，虾饺里面居然真的有一整块鲜虾。
水果种类也不少，适合吃饱喝足后吃，解解油腻提高战斗力哈哈！
吃货琳碎碎念
个人觉得合合新开的这家全盛自助烤肉真的拉高了鞍山自助的平均水准，之前在鞍山也吃过几家，基本都是薄片的肉贴在盘里，放盘上烤一会就碎了。合合肉类全都是手切的，光这一点就绝对看得出品质。菜品种类不算是最多的，不过每个味道都经得起考验。真心觉得75一位的价格很实惠。推荐给爱吃的你们。
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