很多肥胖的人都很鬱悶惆悵都說他的飲食習慣很好，長期不吃肉食，就是就是喜歡吃麵條，饅頭，米飯之類的食物。為什麼自己還會長胖呢，容易出現大肚子，水桶腰，麒麟臂？
其實這個原因通過營養學的激勵就很容易得到正確的答案，因為米飯饅頭面條這些都屬於碳水化合物。
也就是說這些食物的來源是小麥或者稻米，因為小麥小麥和稻米，它含有的重要的成分是澱粉，澱粉也就是碳水化合物，在身體裡邊會經過代謝，產生糖原，那麼長期如果吃含澱粉高的食物的人，身體裡邊多餘的糖原就會轉化為脂肪，最終形成肥胖。
這也就是說，很多人為什麼長期喜歡吃麵條饅頭，麵包，米飯不喜歡吃肉，為什麼最終很容易長胖的，最主要的原因。
所以說長期吃麵食，吃米飯未必就長不胖。
不管是胖人還是正常的人，還是減肥的人。飲食都必須保證營養平衡，膳食合理搭配。這樣的話，不僅能滿足人體的營養需要，更重要的是平衡膳食，這樣的話對肥胖的發生或者高血壓，高血脂，糖尿病的發生，都有很好的防範作用。
也就是說為什麼會發生肥胖呢？就是營養不均衡，吃了高熱量的食物，最終導致營養過剩，形成肥胖的。
所以我們人類不管是肥胖的人還是正常的人，那麼在飲食的時候，一定要達到營養均衡，合理搭配，也就是說不僅要吃高熱量的食物，還重要的是要吃一些五穀雜糧粗糧粗膳食纖維的食物。
我們人類的營養結構是食物多樣化，要粗細搭配。穀物為主，多吃蔬菜水果。常吃高蛋白類食物，比如說魚蝦，蛋類，豆類奶類。
保持這樣一個良好的飲食習慣，不僅會杜絕肥胖的發生，更重要的是還會杜絕一些疾病的發生，比如說高血壓，高血糖，高血脂發生。
所以說營養均衡，膳食合理搭配是一個重要的原則。從偏重於喜好，專門吃一種食物這樣的話，最終容易導致一系列的身體健康問題。
今天我分享了這個營養學的知識不知道大家對長期吃麵食吃麵條米飯還容易長胖的人有什麼看法？
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