很多肥胖的人都很郁闷惆怅都说他的饮食习惯很好，长期不吃肉食，就是就是喜欢吃面条，馒头，米饭之类的食物。为什么自己还会长胖呢，容易出现大肚子，水桶腰，麒麟臂？
其实这个原因通过营养学的激励就很容易得到正确的答案，因为米饭馒头面条这些都属于碳水化合物。
也就是说这些食物的来源是小麦或者稻米，因为小麦小麦和稻米，它含有的重要的成分是淀粉，淀粉也就是碳水化合物，在身体里边会经过代谢，产生糖原，那么长期如果吃含淀粉高的食物的人，身体里边多余的糖原就会转化为脂肪，最终形成肥胖。
这也就是说，很多人为什么长期喜欢吃面条馒头，面包，米饭不喜欢吃肉，为什么最终很容易长胖的，最主要的原因。
所以说长期吃面食，吃米饭未必就长不胖。
不管是胖人还是正常的人，还是减肥的人。饮食都必须保证营养平衡，膳食合理搭配。这样的话，不仅能满足人体的营养需要，更重要的是平衡膳食，这样的话对肥胖的发生或者高血压，高血脂，糖尿病的发生，都有很好的防范作用。
也就是说为什么会发生肥胖呢？就是营养不均衡，吃了高热量的食物，最终导致营养过剩，形成肥胖的。
所以我们人类不管是肥胖的人还是正常的人，那么在饮食的时候，一定要达到营养均衡，合理搭配，也就是说不仅要吃高热量的食物，还重要的是要吃一些五谷杂粮粗粮粗膳食纤维的食物。
我们人类的营养结构是食物多样化，要粗细搭配。谷物为主，多吃蔬菜水果。常吃高蛋白类食物，比如说鱼虾，蛋类，豆类奶类。
保持这样一个良好的饮食习惯，不仅会杜绝肥胖的发生，更重要的是还会杜绝一些疾病的发生，比如说高血压，高血糖，高血脂发生。
所以说营养均衡，膳食合理搭配是一个重要的原则。从偏重于喜好，专门吃一种食物这样的话，最终容易导致一系列的身体健康问题。
今天我分享了这个营养学的知识不知道大家对长期吃面食吃面条米饭还容易长胖的人有什么看法？
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