世界衛生組織根據現代人生命節律，將45~59歲定義為中年，並稱之為“生命高危期”。
著名小品演員高秀敏，突發心臟病去世，終年46歲；中央電視臺《新聞聯播》節目主持人羅京，因淋巴癌去世，終年48歲；著名美國歌星，邁克爾·傑克遜因心臟病去世，終年50歲……
看過了太多人的“英年早逝”，在惋惜中你也該為自己敲個警鐘：學會平穩度過中年，才是健康長壽的第一步。
人到中年，想健康，要做到不喝“三水”、不吃“三菜”
1、不喝生水
有研究發現，生水內有很多的有害物質，而有害物質在人體細胞內外體液中的長期積累可造成細胞組織的損害，從而造成急性惡化；而癌細胞的擴散也是通過細胞體液來進行的，其它的疾病、炎症等也是由於細胞內水的有害物質引發的。
2、不喝燙水
很多喜愛空閒時泡杯功夫茶,殊不知,這現衝現泡“趁熱喝”的茶,可能為食道癌埋下隱患。原因就在於,滾燙的水會燙傷食道黏膜,引發口腔黏膜炎、食管炎等,時間久了,可能發作癌變。
3、不喝冰水
氣炎熱時，人體血管處於擴張狀態，如果大量飲用冰水，勢必造成血管迅速收縮，造成心腦血管的供血不足，引發心腦血管疾病。
特別是既往有高血壓、冠心病和腦血管疾病病史的患者，會導致血壓升高、誘發心絞痛甚至心肌梗死和腦血管病。冰水喝多了不僅會使身體體溫快速下降，還容易刺激咽喉、支氣管，引發咳嗽、支氣管炎等不適。
而中醫認為，喝冰水還容易使寒邪入侵身體，帶來各種疾病。
1，不吃剩菜
炒熟的菜一頓飯沒吃完，會留著下頓吃，但菜放置時間太長，菜中的硝酸鹽在細菌的作用下，會還原為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是一類很強的致癌物。
偶爾吃一兩次，對身體沒什麼大概，但長期吃剩菜，尤其是綠葉菜，容易引起胃腸道疾病，對中老年人來說，胃腸功能較脆弱，嚴重可引起嘔吐、腹瀉等。
2，不吃鹹菜
鹹菜屬於醃製類食物，在製作過程中會產生大量的亞硝酸鹽，若長期食用鹹菜，容易使亞硝酸鹽攝入過量，增加胃癌的發生。
同時，鹹菜比較鹹，攝入鹽過多，會刺激胃黏膜，也會促使血壓升高，誘發高血壓及心腦血管疾病。
3，不吃油大的菜
人到了中年，胃腸蠕動減慢，若攝入油脂較多，容易引起消化不良，出現胃脹、胃痛等表現。
平時吃肉、魚，補充蛋白質，而吃菜就是為了補充維生素、礦物質、膳食纖維，若油分比較大，會損失菜中的營養成分，還會增加油脂攝入，對預防血管健康不利。
想要長壽，還要做到以下幾點
一、多喝茶，少飲酒
喝茶不僅可以暖身，還可以有養生保健的作用。建議可以選擇一些傳統的茶飲，還可以自制一些具有養生功效的草藥茶，根據需求，合理的選擇。
蒲公英根紅茶：蒲公英就是農村常見的婆婆丁，歸肝、胃、腎經，具有保肝、護肝的功效。
小小蒲公英全身都是寶，或許你吃過蒲公英的葉子，但是你知道蒲公英的根部作用也是大大滴嘛！蒲公英根作用影響最大的就是保肝，清肝毒，預防肝損傷。蒲公英還可以殺滅胃中的幽門螺旋桿菌，修補胃黏膜損傷。其強大的光譜殺菌以及消炎作用可以殺滅體內一些細菌，防止所有炎症類的疾病！
需要注意的是，蒲公英性寒，需要長期飲用或者性寒的人要引用經紅茶工藝發酵處理以後的蒲公英根紅茶，這樣不僅降低了蒲公英的寒性，還能增加口感。
二、飲食清淡，不多吃
人50歲過後，人體的咀嚼、消化等功能都逐漸減退，其中少吃多餐，多吃深色蔬菜和全穀食物，有利於身體補充維生素和礦物質。
並且口味清淡，少葷多素，少鹽多醋，食物也以稀爛為主，主食以粗糧為主，懶得細作，這種飲食方式，使得老人消化系統好，吃起來更加健康。
最後，吃飯要吃7分飽，這樣可以預防肥胖。
三、注意情緒
生氣、憤怒等不良情緒會嚴重影響人們的健康，如在焦慮、憤怒、怨恨時，會導致胃黏膜充血，胃酸分泌增多，加速胃部病變。
有研究顯示，經常生氣的人，患有癌症的概率，比一般人高出很多！
因此，老年人要少給自己找壓力，不給自己不痛快，開開心心得過好每一天，才是健康之舉。
四、不熬夜
長期的熬夜，不但傷害肝臟健康，還易引發失眠、焦慮的情緒，造成內分泌的紊亂，免疫力的低下，易患疾病。
晚上11點到凌晨3點是肝發揮其藏血、解毒作用的最佳階段。養肝就是養命，肝臟健康對於人體健康有著非常重要的作用。
因此，想要長壽，尤其是老年人，要在晚11點前睡覺，睡足7-8個小時，有利於血液回肝解毒，保證全身健康。
五、適量運動
“動則不衰，用則不退”，老年人經常從事一些力所能及的勞動或運動，可強身健體、舒筋活絡，如跳舞、散步、澆花、掃地等等。
快走能鍛鍊心肺功能，對身體損害相對較小，適用範圍廣。上班族、老人、有慢性病的人都能選擇。為保證鍛鍊效果，快走每次至少堅持40分鐘，按每秒走兩步的頻率計算大約為6000步。
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