不知道大家对我们国家的食物，有着怎样的情感呢？反正小编个人是喜欢的很。其实仔细想想，中国饭好吃是有原因的，自古以来我们就对做饭有很多的研究，全国这么多的地方，分别都形成了自己的流派，研究了很多不同的特色，就连外国人都对我们的食物赞不绝口。可是，国宴里最不起眼的一道菜，被外国人讽刺太寒酸，这是为什么呢？
国宴，一听名字，就知道这个级别肯定是最高的，一般情况下，都是领导人会见外国重要宾客的时候，才会使用国宴，这时不管什么都得是最好的，一是给我们自己长面子，二是单纯的向他们展示一下我们博大精深的文化，单单是饮食就让他们望尘莫及。可是，有一次国宴，刚开始因为一道菜让我们掉了面子，好在后来它凭着绝妙的味道为我们挽回了局面，那就是水煮白菜。
看到这里，大家是不是也开始疑惑了呢？水煮白菜竟然用来招待外国人，就连中国人也不能接受。其实大家误会了，国宴级别的白菜，它肯定不是一般的白菜啊，我们平常在家里，尤其是冬天的时候，最常吃的一道菜就是白菜了，它的产量大，价格便宜，做法也多，很是亲民，可是唯一的缺点就是它实在是太普通了，家常菜的里面数它最清淡。可是，我们做不出来好的味道，不代表它没有潜力，交到大厨手里，结果是不一样的。
你以为大厨和我们一样，随便炒了个白菜，就献给外国人吃吗？当然不是。我们国家白菜的做法有很多，只是在这样快节奏的生活状态中，人们忘了去尝试而已，而国宴上的这道白菜，虽然说名字叫水煮白菜，可是，这水很不一般，看着十分清澈的汤，是厨师精选了几十种食材，熬了十几个小时才做成的，借着白菜的鲜嫩，二者相得益彰，实在是不可多得的人间美味，再配上一些枸杞，养生还提色。
菜刚刚端上来的时候，参加国宴的外国人都觉得我国怎么这么小气呢？这个白菜一看就没味道，碍于情面尝了一口，但仅仅是这么一小口，就让他们再也忘不了这个味道了。网友们表示：没见识，还嫌弃？除了能在国宴上吃到，你们回国之后再贵也买不到。
小编觉得，我国的饮食文化博大精深，即便是简简单单的一道水煮白菜也不同凡响，大家觉得呢？
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