自家制的餅乾作為寶寶的零食再好不過了，很多餅乾的製作都需要用到油脂，於是媽媽們都會覺得讓寶寶們攝入過多的油脂難免有點擔心。
今天為大家帶來了不含一滴油脂的餅乾，質地乾燥，口感鬆軟卻帶著微脆，非常適合寶寶們食用。而且，這款餅乾當作寶寶的磨牙棒也是絕佳的選擇，剛好也可以鍛鍊他們的捉握能力了，一舉多得，廢話不多，趕緊來學就對了！
開始做菜咯
菜名：蛋黃手指餅乾
月齡：適合8M+寶寶
食材：奶粉20g、熟黑芝麻適量、蛋黃4個
工具：打蛋器、裱花袋、烤箱
製作步驟
1、蛋黃加入少量檸檬汁打發至發白，劃8字不易消失
2、加入奶粉，翻拌至無顆粒
3、裝入裱花袋中
4、擠入烤盤
5、撒上黑芝麻，月齡小的寶寶可以不放，烤箱90度烘烤50分鐘
小貼士
什麼是手指食物？
顧名思義，手指食物是指寶寶可以用手指抓著吃或捏著吃的食物。不要狹隘地認為那些泡芙、磨牙餅乾才是手指食物。所有寶寶可以用手抓起來，並且送到嘴裡的食物都可以叫做手指食物。
為什麼要鼓勵寶寶吃手指食物？
1、 鍛鍊寶寶手部的精細動作及口眼協調能力
2、培養獨立吃飯的能力
3、 鍛鍊咀嚼能力
4、增加吃飯的樂趣、引導健康飲食習慣
手指食物意義不僅僅是吃進食物本身，而是讓寶寶學會自己抓取再塞進嘴巴里這個過程，這是寶寶成長和進步的表現。雖然這樣一定會出現浪費和髒亂，但不要因為清洗和打掃麻煩就制止寶寶自己抓食物吃，暫時的髒亂是能為你換來長久的吃飯省心。
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