南瓜的營養價值眾所周知，胡蘿蔔素、蛋白質以及維生素含量都比較高，營養價值槓槓的，而且還特別容易消化喲！
當然咯，最主要的是南瓜的口感偏甜，大多數寶寶都很愛吃呢。如果不愛吃，也可以換著花樣做各種美味的輔食，比如今天給九初寶寶做的就是超級好吃的奶香南瓜蒸糕。
配料先奉上，大家可以提前準備好食材：南瓜100克、雞蛋黃1個、小麥粉50克、玉米澱粉5克、奶粉1勺。
將南瓜去皮切塊，上鍋蒸熟（一般10分鐘左右，我這裡不止100克喲，多蒸了些自己吃）。
蛋黃和蛋白的分離器如果沒有的話，可以用家裡的漏勺代替。
蒸熟的南瓜取出大概100克左右，放入裝有蛋黃的碗裡，再加入小麥粉、玉米澱粉以及奶粉攪拌均勻。
酌情加入適量的水，使其大概成這個狀態。
上鍋大火蒸20分鐘左右。（保鮮膜一定要買可以耐高溫的，不用保鮮膜也可以的）
蒸熟的南瓜大概會膨脹1.5倍，將碗放入盛有冷水的盆裡放置片刻，利用熱脹冷縮的原理，就可以很好地脫模啦！
切成適合寶寶抓握的大小就好啦！我是直接用刀在碗裡劃拉成小塊的，可以說是非常懶人做法了。
寶寶這次沒有吃完，還剩下這麼點兒，全部被我吃掉啦！真的超級好吃啊，所以等寶寶睡午覺之後，作為麻麻的我又去蒸了一份，哈哈。
這道輔食的做法其實很簡單，美味的主要秘訣就在於南瓜的香甜程度，所以寶爸寶媽們一定要挑選甜甜的南瓜來做哦，不然口感會大打折扣噠！
不過，要特別注意的是，有的寶寶可能會對面粉過敏，那這道輔食就不太適合啦！還有的寶寶輔食添加晚，或者牙齒的生長狀態還不是很好，那建議還是等到11M+再嘗試這道輔食哦！九初寶寶5個月開始添加輔食，吃的也比較雜亂，而且已經有六顆牙齒了，所以對於這道輔食，他的接受能力很強，大家一定要根據自家寶寶的不同情況去做。
不過，九初寶寶這次沒有吃完也是有原因的，在蒸的時候他就已經把這條清蒸鯽魚吃掉啦！鯽魚是在蒸南瓜的時候一起蒸的，因為蒸鍋是三層的，所以特別方便哦。寶寶吃的蒸魚做法也很簡單，只需要放幾片姜在魚肚子裡上鍋蒸熟就可以了，九初寶寶很愛吃，所以經常做。
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