大家好，我是子豪，为大家分享新鲜美味的美食资讯。美食遭遇心情的时分，美食已不只仅是简单的味觉感受，更是一种精神享用。在我们的身边是有很多的美食的，凭借多年美食的经验。路边的小吃的美食是最让人回味的，今天子豪就给你们说说一个路边的特色小吃吧！
这是一位山东大妈路边卖"特色小吃"，30元一斤，每天5大锅不够卖。这种美食是东北的一种特有的美食，在58同城本地服务上是比较少见的，所以能够发现这家店也是很不容易的。这种美食对于东北人来说是很喜欢吃的，但是有很多的南方人是很嫌弃吃这个的。
这种食物看上去就会让人觉得很没有食欲，但是当你吃上一口之后你可能就会爱上这种食物。这种食物的制作方法也是比较麻烦的，没有一定的经验是很难做出这样的味道的，这个食物就是肉肠了。大妈的这个肉肠可不是我们平时吃的那种肉肠，她做的这种肉肠是由羊肉和羊杂制作出来的。
首先是先把羊肉和羊杂给切碎，然后加入自己配制的各种大料进去腌制，腌制好后就全部装入到一个肠衣中。不过这些步骤都是大妈提前就在家给做好了的。在第二天出摊的时候，就会摆上五个大锅开始煮这个肉肠了，煮好之后就可以出售了。大妈家的这个肉肠并不算贵，只要30元一斤，每天煮上这么5大锅都还是不够卖的。不少喜欢吃的食客表示：想吃还要来早，晚了就没了。
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